बटाटे प्रक्रिया उत्पादने

बटाटे यूएसएच्या २०२४ फूडसर्व्हिस व्हॉल्यूमेट्रिक... मध्ये अधोरेखित केल्याप्रमाणे, यूएस बटाटा उद्योग ग्राहकांच्या बदलत्या पसंती आणि आर्थिक आव्हानांना तोंड देत आहे.

ऑस्ट्रेलियन स्नॅक्स मार्केट विकसित होत आहे, ग्राहक अधिकाधिक प्रीमियम, चव-चालित उत्पादनांची मागणी करत आहेत. स्पॅनिश ब्रँड एल रस्टिकोने अलिकडेच लाँच केलेले...

थाई स्नॅक ब्रँड टास्टोची अलीकडील मोहीम, "भावनेची चव कशी असते", हे दाखवते की कृत्रिम बुद्धिमत्ता ग्राहकांच्या सहभागात कसा बदल घडवून आणू शकते...

कॅल्बी अमेरिका आणि गोल्ड डस्ट अँड वॉकर फार्म्स यांच्यातील सहकार्य शाश्वत शेती आणि मूल्यवर्धित अन्न उत्पादनात एक महत्त्वाचा टप्पा आहे. त्यांचे नवीन...

अलिकडेच, "बटाट्याचा तांदूळ" हा एक नाविन्यपूर्ण प्रक्रिया केलेले अन्न उत्पादन म्हणून चीनमध्ये लक्ष वेधून घेत आहे. ताजे बटाटे, गव्हाच्या पिठापासून बनवलेले,...

हजारो वर्षांपूर्वी अँडीजमध्ये पाळीव प्राणी असलेले स्थानिक बटाटे पेरूच्या सर्वात महत्त्वाच्या कृषी संपत्तीपैकी एक आहेत. त्यानुसार...

बटाटे हे अमेरिकन आहाराचा एक आधारस्तंभ आहेत, चिप्सपासून ते फ्रोझन हॅश ब्राउनपर्यंत सर्व गोष्टींमध्ये आढळतात. तथापि, अलिकडच्या आठवणी...

पेप्सिकोचा एक विभाग असलेल्या फ्रिटो-ले नॉर्थ अमेरिकाने अलीकडेच ले'ज थाई-स्टाईल रेड करी पोटॅटो चिप्स लाँच केले, ज्यामुळे आंतरराष्ट्रीय... साठी वाढत्या अमेरिकन मागणीचा फायदा घेतला गेला.

या पाककृतीच्या चौकटीच्या केंद्रस्थानी कॅनोला तेल आहे, जे कुरकुरीत,... देण्यासाठी शेफद्वारे मौल्यवान मानले जाणारे सोनेरी तळण्याचे माध्यम आहे.

जेव्हा शेती आणि मनोरंजन एकत्र येतात तेव्हा त्याचा परिणाम अगदी कुरकुरीत फ्रेंच फ्रायइतकाच समाधानकारक असू शकतो - आणि मॅककेन फूड्स हे सिद्ध करत आहेत...

बटाटा हा केवळ एक मुख्य पीक नाही - तो स्नॅक्सच्या जगात एक सांस्कृतिक आयकॉन देखील आहे. काही ब्रँड हे दर्शवितात...

बटाट्याचे तुकडे आणि बटाट्याचे पीठ आता फक्त मॅश केलेल्या बटाट्यांसाठीचे मूलभूत घटक राहिलेले नाहीत - ते बहुमुखी, शाश्वत आणि... म्हणून उदयास आले आहेत.

गेल्या दशकात, १६ औंसच्या बटाट्याच्या चिप्सच्या पिशवीची सरासरी किंमत $४.५० वरून... पर्यंत वाढली आहे.

ट्रेडर जो'जने एक नवीन मर्यादित आवृत्तीचा स्नॅक - आयरिश गार्लिक अँड बटर रिज्ड पोटॅटो चिप्स - लाँच केला आहे जो आधीच संपूर्ण अमेरिकेत लोकप्रिय होत आहे...

२० मार्च २०२५, कैपिंग न्यूज, युनान प्रांत झाओटोंग शहरातील किआओजिया काउंटीमध्ये एक अभूतपूर्व अन्न प्रक्रिया नवोपक्रम - "बटाटा तांदूळ" - लाँच करण्यात आला आहे...

बटाटा प्रक्रिया उप-उत्पादनांना... मध्ये रूपांतरित करणाऱ्या एका अभूतपूर्व तंत्रज्ञानासाठी द बेटर मीट कंपनीने सहावे यूएस पेटंट मिळवले आहे.

ही प्रतिष्ठित पिवळी बॅग पुन्हा एकदा बातम्यांमध्ये येत आहे - अपेक्षित गोष्टींसाठी नाही तर शक्य असलेल्या गोष्टींसाठी. लेजने... चे अनावरण केले आहे.

एप्रिल २०२५ मध्ये, सेंद्रिय आणि नैसर्गिक किराणा किरकोळ विक्रीतील आघाडीच्या नॅचरल ग्रोसर्सने तीन नवीन स्नॅक्ससह त्यांच्या खाजगी लेबल लाइनअपचा विस्तार केला...

"आर्थिक स्वातंत्र्य" परत मिळवण्याच्या उद्देशाने तयार केलेल्या धाडसी पाऊलात, राष्ट्राध्यक्ष डोनाल्ड ट्रम्प यांनी २ एप्रिल २०२५ रोजी घोषणा केली,...

साध्या बटाट्याच्या चिप्स बऱ्याच काळापासून कॅज्युअल स्नॅक्सचा एक प्रमुख पदार्थ आहे - कुरकुरीत, खारट आणि विश्वासार्ह. पण ग्राहक म्हणून...

ज्या काळात सुविधा आणि चव ग्राहकांच्या निर्णयांना चालना देतात, त्या काळात बटाट्यांसारख्या पारंपारिक पदार्थांमध्येही परिवर्तन होत आहे. भांडवलीकरण...

बटाट्यांपासून मिळणारे प्रथिने: जागतिक अन्न व्यवस्था अधिक शाश्वत, कार्यक्षम,... शोधत असताना आण्विक शेतीमध्ये पोलोपोची प्रगती वाढत आहे.

ब्रिटिश फार्म्स आणि आर्टिसन चीज बर्ट्स स्नॅक्स लिमिटेड, एक प्रीमियम... ला मान्यता देत बर्ट्सने नवीन फ्लेवर आणि पॅकेजिंग लाँच केले.

जागतिक स्नॅक्स उद्योग तेजीत आहे - आणि मसालेदार, ठळक आणि जागतिक स्तरावर प्रेरित चवी यात आघाडीवर आहेत. एक उत्तम उदाहरण?...

बटाटे - एक नम्र, जागतिक स्तरावर लागवड केलेले पीक - जपानच्या नवीनतम हंगामी स्नॅक नवोपक्रमात एक सुंदर वळण घेतले आहे. प्रसिद्ध...