03 ऑक्टोबर 2026 जागतिक बटाटा उद्योग सामान्य भागीदारऑगस्ट
जागतिक बटाटा उद्योग
सामान्य भागीदारबटाटा उद्योगासाठी पीक संरक्षण
स्वित्झर्लंड·युरोप·बातम्या - HUASHIL
स्वित्झर्लंडमधील आरगौ येथे बटाट्याची कापणी (२०२५)

स्वित्झर्लंड: बटाट्याचे उत्पादन ३३३,००० टनांच्या विक्रमी नीचांकी पातळीवर, आयातीत वाढ होणार

स्विसपॅटॅट या व्यापारी संघटनेनुसार, स्वित्झर्लंडमध्ये बटाट्याचे आतापर्यंतचे सर्वात कमी पीक आले आहे: २०२६ मध्ये ३३३,००० टन बटाट्याचे उत्पादन झाले, जे २०२०-२०२५ च्या ४११,००० टनांच्या सरासरीपेक्षा जवळपास २० टक्क्यांनी कमी आहे.

हे महत्वाचे का आहे

शेतकऱ्यांसाठी: केवळ २ सेंट/किलो दरातील सवलतीमुळे स्विस उत्पादकांना उत्पादनात घट होण्याचा धोका; युरोपियन युनियनमधील उत्पादकांना नवीन खरेदीदार मिळाला.

प्रोसेसरसाठी: स्विस प्रक्रिया करणारे युरोपियन युनियनच्या आधीच तुटवडा असलेल्या कच्च्या मालासाठी स्पर्धा करतील.

व्यापाऱ्यांसाठी: युरोपियन युनियनच्या (EU) मर्यादित बाजारपेठेत १३०,००० टन नवीन आयातीच्या मागणीमुळे हिवाळ्याभर किमती स्थिर राहण्यास मदत होते.

महत्वाच्या बातम्या

सर्व बातम्या →
Potatoes at a market in Leicester, UK (illustrative)
ईयू-४, जर्मनी, बेल्जियम, फ्रान्स, नेदरलँड्स, युनायटेड किंगडम·युरोप·बातम्या - HUASHIL

स्पॉट किमतींनी २०२६ चे करार मागे टाकल्याने युरोपियन युनियनच्या बटाटा बाजारात दोन भागांत विभाजन झाले.

उष्णता आणि दुष्काळामुळे ईयू-४ (EU-4) पिकात जवळपास एक चतुर्थांश घट झाल्याने, वायव्य युरोपमधील प्रक्रिया बटाट्यांच्या स्पॉट किमती २०२६ च्या करार पातळीपासून विलग झाल्या आहेत.

3 मि
बटाटा haulm सुकण्यापूर्वी अजून हिरवे (उदाहरणात्मक). अचिम हेरिंग / विकिमीडिया कॉमन्स, CC BY 3.0.
रशिया·खते आणि कीटकनाशके·बातम्या - HUASHIL

रशिया: थंड, ढगाळ हवामानामुळे डायक्वाट सुकण्याची प्रक्रिया मंदावली, युरोपीय संघातील उत्पादक त्याशिवाय काम चालवत आहेत

थंड हवामानामुळे शुष्कता वाढते, आणि एक कमकुवत haulm खाद्य साठवण कुजवणे

3 मि
बटाट्याची कापणी (पोलंड नाही)
पोलंड·युरोप·काढणी

पोलंड: जीयूएसच्या अंदाजानुसार २०२६ मधील बटाट्याचे पीक ५९ लाख टन राहील, जे १५.४% नी कमी असेल.

जवळपास ५.९ दशलक्ष टन पीक आल्याने पोलंडचा पुरवठा कमी होत आहे, त्याच वेळी पश्चिम युरोपमध्येही तुटवडा जाणवत आहे.

3 मि
निझनी नोव्हगोरोडच्या पहिल्या कृषी-एकत्रीकरणकर्त्यांनी ३८ शेतकऱ्यांना संघीय किरकोळ विक्रेत्यांशी जोडून बटाटा पुरवठा साखळीला नवे स्वरूप दिले आहे.
रशिया·बातम्या - HUASHIL·कंपनी

निझनी नोव्हगोरोडच्या पहिल्या कृषी-एकत्रीकरणकर्त्यांनी ३८ शेतकऱ्यांना संघीय किरकोळ विक्रेत्यांशी जोडून बटाटा पुरवठा साखळीला नवे स्वरूप दिले आहे.

निझनी नोव्हगोरोड ओब्लास्टने आपले पहिले दोन कृषी-एकत्रीकरण केंद्र (ॲग्रो-ॲग्रीगेटर्स) सुरू केले आहेत—ही आधुनिक ग्राहक सहकारी केंद्रे लहान शेतकऱ्यांना जोडण्यासाठी तयार करण्यात आली आहेत…

2 मि

बटाटा 2.0

सर्व भाग →

बटाटा बाजार विश्लेषण

आज १३+ देशांमधील दैनंदिन किमती. पुढे: लागवडीखालील क्षेत्र, वाण, साठवण साठा आणि बियाण्यांचा पुरवठा. तुम्हाला कोणती माहिती हवी आहे ते आम्हाला सांगा — आणि विश्लेषण सर्वात आधी मिळवण्यासाठी तुमची स्वतःची आकडेवारी शेअर करा.

३७३ USD/टन मध्यम शेतकरी-दरवाजा आणि घाऊक · ७ बाजारपेठा · ०१ ऑक्टोबर २०२६ · आजचे दर पहा →

तुम्हाला कोणता डेटा हवा आहे?

शेतकऱ्यांना आज काय माहित असणे आवश्यक आहे

द्वारा समर्थित युरालकेम सर्व शेत →

रोग निरीक्षण

सर्व रोग →
बटाट्याचे शेत, जे उशिरा येणाऱ्या करपा रोगाने मोठ्या प्रमाणात बाधित झाले आहे.

जागतिक: ज्या चाचण्यांमध्ये संवेदनशील पिकांचे प्रमाण ७८–९३% पर्यंत पोहोचते, तिथे रोगप्रतिकारक वाणांमुळे उशिरा येणाऱ्या करपा रोगाचे प्रमाण २% पेक्षा कमी राहते.

केनिया आणि बांगलादेशमधील चाचण्यांमध्ये असे दिसून आले आहे की केनिया म्प्या, अॅलोएट आणि सारपो मीरा यांसारखे रोगप्रतिकारक वाण उशिरा येणाऱ्या करपा रोगाला अगदी… पर्यंत रोखू शकतात.

लक्षणे आणि काय तपासावे. उपचारासंबंधी मार्गदर्शन केवळ नामनिर्देशित तज्ञासोबतच प्रकाशित केले जाते.
अवकाशातून दिसणारी इजिप्तच्या पश्चिम वाळवंटातील केंद्र-फिरकी क्षेत्रे

इजिप्त: बटाटा प्रयोगशाळेने ब्राऊन रॉटसाठी ९१४ टन साठवलेल्या बियाण्यांची तपासणी केली, तसेच १६५ नवीन पिव्होट्स रोगमुक्त क्षेत्रांमध्ये सामील झाले.

इजिप्तच्या केंद्रीय बटाटा प्रयोगशाळेने साठवलेल्या ९१४ टन स्थानिक बियाण्यांच्या ४७ नमुन्यांची 'ब्राउन रॉट' रोगासाठी तपासणी केली आणि १६,७१४ टनांवरील १६५ पिव्होट्सची तपासणी केली…

लक्षणे आणि काय तपासावे. उपचारासंबंधी मार्गदर्शन केवळ नामनिर्देशित तज्ञासोबतच प्रकाशित केले जाते.
सामान्य खरुज झालेला बटाट्याचा कंद (पोलंड नाही)

पोलंड: काढणीनंतर कंदांच्या गुणवत्तेत असमानता दिसून आल्याने स्टार्चचे प्रमाण १३% ते १८% पर्यंत आहे.

सिंजेंटाच्या एका कृषी तज्ञाने farmer.pl ला सांगितले की, पोलंडमधील काही पिकांमध्ये १७-१८% स्टार्च आढळतो, तर त्याच शेतातील इतर पिकांमध्ये १३-१४% असतो, आणि काही…

लक्षणे आणि काय तपासावे. उपचारासंबंधी मार्गदर्शन केवळ नामनिर्देशित तज्ञासोबतच प्रकाशित केले जाते.
जागतिक·खते आणि कीटकनाशके·इरिगेशन

जागतिक: एका कॅनेडियन अभ्यासानुसार, सिंचनामुळे बटाट्याच्या पिकाखालील नायट्रेटचे लीचिंग ५२ टक्क्यांनी वाढले.

बटाट्याच्या मुळांखाली झिरपणारा नायट्रोजन म्हणजे पैशांचे नुकसान आणि भूजलासाठी धोका.

3 मि
झेक प्रजासत्ताक·शेतात उपकरणे·युरोप

झेक बटाटा उत्पादनातील अचूक लागवड, कृषी-सौर ऊर्जा आणि स्मार्ट-फार्मिंग प्रकल्प

झेक शेतकरी हरितीकरणासाठी उपग्रह-मार्गदर्शित लागवडीसोबत ॲग्रिव्होल्टाईक्स आणि एआयचा वापर करतात.

2 मि
नेदरलँड्स·कंपनी·शेतात उपकरणे

नेदरलँड्स: अतिरिक्त क्षमता मिळवण्यासाठी कमी खर्चाचा मार्ग म्हणून बटाटा यंत्रसामग्रीचा वापर

तपासणी केलेली जुनी उपकरणे उत्पादकांना आणि प्रक्रिया करणाऱ्यांना नवीन यंत्रांचा खर्च न करता उत्पादन क्षमता वाढवण्यास मदत करू शकतात.

4 मि
जागतिक·कृषीशास्त्र·इरिगेशन

जागतिक: मेटा-विश्लेषणानुसार तुटीच्या ठिबक सिंचनामुळे बटाटा पिकाच्या सिंचनाच्या पाण्याची उत्पादकता ३२% ने वाढली.

जेथे पाण्याची कमतरता असते, तेथे पाणीपुरवठा कमी केल्यावर शेतातील उत्पन्न किती राहील, हे सिंचन पद्धतीवर अवलंबून असते.

3 मि
उत्पादन रेषेवर बटाट्याच्या पट्ट्यांची वर्गवारी करणे
बेल्जियम·युरोप·बातम्या - HUASHIL

बेल्जियम: Agristo २०३० पर्यंत १.४ दशलक्ष टन उत्पादनाचे लक्ष्य, विल्सबेके येथे चौथी उत्पादन लाईन जोडली

बेल्जियममधील नवीन फ्राय लाइनमुळे कमी पीक असलेल्या वर्षात कच्च्या बटाट्यांची मागणी वाढली आहे, तर दुसरीकडे विकासाचे केंद्र परदेशात वळत आहे.

3 मि
नेदरलँड्समधील एका शेतातील काढणी केलेले बटाटे
नेदरलँड्स·युरोप·बातम्या - HUASHIL

नेदरलँड्स: बेल्जियम आणि फ्रान्सने अधिक खरेदी केल्यामुळे बटाट्याची निर्यात वाढून १,०८,१७२ टन झाली.

बेल्जियन आणि फ्रेंच कारखाने डच बटाट्यांची लवकर काढणी करत आहेत, कारण त्यांची स्वतःची पिके कमी पडत आहेत.

3 मि
शेतावर मोबाईल बटाटा धुण्याची सुविधा
जागतिक·काढणी·बातम्या - HUASHIL

जागतिक: धुतलेल्या बटाट्यांवर प्रक्रिया केलेली साल आणि प्रत्येक पॅकमध्ये ३० मिमी आकाराचा थर असणे आवश्यक आहे, असे कोडेक्स मानक सांगते.

धुण्यामुळे त्वचेतील दोष उघड होतात, त्यामुळे केवळ पॅकिंग लाइनवरच बरेच काही मानकांमध्ये अयशस्वी होऊ शकते.

3 मि

आंतरराष्ट्रीय बटाटा टूर

सर्व IPT →
EKSLi मोबाइल वर्गीकरण युनिट
रशिया·कंपनी·IPT

रशिया: EKSLi सामील झाले POTATOES NEWS न धुतलेल्या बटाट्यांसाठी एआय सॉर्टरसोबत भागीदार म्हणून

EKSLi चे रशियन सॉर्टर कॉम्प्युटर व्हिजन आणि एआयचा वापर करते आणि ते रशियन उद्योगांमध्ये आधीपासूनच सक्रिय वापरात आहे.

4 मि
मोल्यानोव्ह ॲग्रो ग्रुपचे बियाण्याचे बटाटे
रशिया·कंपनी·IPT

रशिया: बियाणे बटाटा उत्पादक मोल्यानोव्ह ॲग्रो ग्रुप भागीदार बनला POTATOES NEWS

स्वतःची प्रजनन प्रयोगशाळा असलेला समारा येथील एक बियाणे उत्पादक त्याच्या दहाव्या वर्धापनदिनानिमित्त या दौऱ्यात सहभागी झाला आहे.

4 मि
पीपीयू २१ व्हीईकेने इंटरनॅशनल पोटॅटो टूर आणि पोटॅटोज.न्यूज यांच्यासोबत भागीदारी केली आहे.
रशिया·बातम्या - HUASHIL·IPT

पीपीयू २१ व्हीईके सोबत भागीदारी करते International Potato Tour आणि बटाटे.बातम्या

नवीन भागीदाराने स्टोरेज कव्हरेजमध्ये व्हेंटोग्लास क्लायमेट-कंट्रोल तंत्रज्ञानाचा समावेश केला.

3 मि

जगभरातील

सर्व प्रदेश →

बटाटा बाजार विश्लेषण

आज १३+ देशांमधील दैनंदिन किमती. पुढे: लागवडीखालील क्षेत्र, वाण, साठवण साठा आणि बियाण्यांचा पुरवठा. तुम्हाला कोणती माहिती हवी आहे ते आम्हाला सांगा — आणि विश्लेषण सर्वात आधी मिळवण्यासाठी तुमची स्वतःची आकडेवारी शेअर करा.

३७३ USD/टन मध्यम शेतकरी-दरवाजा आणि घाऊक · ७ बाजारपेठा · ०१ ऑक्टोबर २०२६ · आजचे दर पहा →

तुम्हाला कोणता डेटा हवा आहे?
प्रकल्प भागीदार भागीदार व्हा →
IP Geolocation by DB-IP