विकासाप्रती वचनबद्धता
व्हिक्टर चेर्निशेव्ह, फार्मचे प्रमुख “एलिझावेटा”, अकमोला प्रदेश, कझाकस्तान प्रजासत्ताक:
आमची एक छोटी शेती आहे, किंबहुना एक कौटुंबिक व्यवसायच म्हणता येईल. आम्ही सहाव्या हंगामापासून बटाट्याची लागवड करत आहोत आणि आज हे पीक ३० हेक्टर क्षेत्रावर पसरलेले आहे. या देशातील अनेकांप्रमाणे, आम्हीही निवडले... Gala बाल्टिक रोझप्रमाणेच, हा वाणही आम्हाला सर्व दृष्टीने अनुकूल आहे. भविष्यात, पीक फेरपालटीमध्ये आणखी काही पिकांचा समावेश करण्याची आमची योजना आहे, परंतु सध्या त्यासाठी पुरेसा वेळ शिल्लक नाही.
एका वाईट वर्षात, आम्ही प्रति हेक्टर २० टन बटाट्याचे उत्पादन घेतले, पण गेल्या हंगामात उत्पन्न प्रति हेक्टर सुमारे ४०-४५ टन होते. आमच्या परिस्थितीत सिंचन अत्यावश्यक आहे, पण आम्हाला सिंचन प्रणालीची कार्यक्षमता आणि पाणीपुरवठ्याच्या समस्या अजूनही सोडवायच्या आहेत. वेळेवर पाणी देणे नेहमीच शक्य होत नाही आणि गेल्या चार हंगामांपासून ही बाब शेतीसाठी एक मर्यादा ठरली आहे.
आम्ही मूळ उत्पादकांकडून, पण बहुतेकदा इतर मोठ्या शेतांमधून, उच्च प्रजननक्षमतेचे बियाणे खरेदी करतो. आम्ही स्वतःच अभिवृद्धी करतो आणि बियाण्यांच्या सामग्रीचा उच्च दर्जा टिकवून ठेवण्यासाठी वेळोवेळी सुधारणा करतो.
रोगांपैकी, रायझोक्टोनियोसिसमुळे आम्हाला सर्वाधिक त्रास होतो. बटाट्याचा वाढीचा हंगाम लहान असतो, आम्ही कंद लवकर लावण्याचा प्रयत्न करतो आणि अनेकदा रात्री थंडी असते. आम्हाला अल्टरनेरिओसिसविरुद्ध सतत लढा द्यावा लागतो. पण आमच्याकडे धुके आणि पावसाळी रात्री नसतात, त्यामुळे उशिरा येणारा करपा (लेट ब्लाइट) जवळजवळ कधीच होत नाही. कीडांपैकी, आम्ही सलग तिसऱ्या वर्षी लष्करी अळीशी सक्रियपणे लढत आहोत, पण आम्ही त्वरित प्रतिसाद देतो, त्यामुळे आम्हाला तिच्यामुळे कोणतेही नुकसान झालेले दिसत नाही.
वनस्पती संरक्षण उत्पादनांच्या बाबतीत, मला कोणताही व्यत्यय जाणवत नाही. बायरसारख्या पाश्चात्य कंपन्यांची उत्पादने मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध आहेत, तसेच शेल्कोवो ॲग्रोखिम आणि ऑगस्ट यांसारख्या रशियन उत्पादकांची उत्पादनेही आहेत.
आमच्यासाठी सर्वात त्रासदायक समस्या म्हणजे आधुनिक तंत्रज्ञान खरेदी करण्यासाठी निधीचा अभाव. आज, एका नवीन बटाटा काढणी यंत्राची किंमत आमच्या संपूर्ण शेताच्या किमतीपेक्षाही जास्त असू शकते. आम्हाला मोडकळीस आलेल्या यंत्रांवर काम करण्यास भाग पडते, ज्यांची कार्यक्षमता खूपच कमी असते. याचा परिणाम म्हणजे, वारंवार बिघाड होतो आणि सुट्या भागांसाठी अतिरिक्त खर्च येतो.
एकदा आम्ही एक पडकी जुनी इमारत विकत घेतली, तिची दुरुस्ती केली आणि आता आम्ही तिथे बटाटे साठवतो. आम्ही हिवाळ्यातच माल विकायला सुरुवात करतो, कारण शरद ऋतूत आम्हाला परवडणाऱ्या किमतीत विक्री करणे अव्यवहार्य ठरते. ही विक्री एप्रिलच्या सुरुवातीपर्यंत चालते, त्यानंतर आम्ही नवीन हंगामाची तयारी सुरू करतो.
आमचे जवळजवळ सर्व बटाटे मोठ्या घाऊक बाजारांमार्फत विकले जातात आणि तिथून ते किरकोळ विक्री साखळ्या व लहान दुकानांमध्ये वितरित केले जातात. पिकाचा काही भाग लहान घाऊक विक्रेत्यांकडून विकत घेतला जातो. आमच्याकडे पुरेशी स्थानिक विक्री बाजारपेठ आहे, तर मोठे उत्पादक बटाट्यांची निर्यात करण्याकडे अधिक कल दाखवतात.
कझाकस्तानमध्ये शेतीचे एकत्रीकरण होण्याचा कल दिसून येत आहे, कारण कमी प्रमाणात पिके घेणे आता तोट्याचे ठरले आहे. बहुधा, दरवर्षी लहान उत्पादकांची संख्या कमी होत जाईल. एचसी “एलिझावेटा” साठी वाढणे आणि विकास करणे हाच एकमेव मार्ग आहे, आणि आम्ही तेच करण्याचा प्रयत्न करत आहोत. आम्ही विविध स्रोतांमधून उपयुक्त माहिती मिळवतो, उत्पादनामध्ये नवीन कल्पना आणि तंत्रज्ञान आणतो. नफा वाढल्याने, आम्हाला आवश्यक उपकरणे खरेदी करण्याची संधी मिळते आणि हळूहळू आमचे काम करणे सोपे होते.
जागतिक बटाटा संक्षिप्त माहिती
प्रमुख पाच बातम्या, किमती, आजारांविषयी सूचना आणि कार्यक्रम. आठवड्याच्या दिवसांत सकाळी, जाहिराती नाहीत.
या सामग्रीमध्ये जोडलेले
- विभाग
- कंपनीकंपनीचा इतिहास


