नॉर्वेमध्ये विकसित बटाट्याच्या जाती: प्राचीन स्थानिक जातींपासून ते आधुनिक वाणांपर्यंत

नॉर्वेने बटाट्याच्या अशा विविध जाती विकसित केल्या आहेत, ज्या त्यांच्या दीर्घ कृषी इतिहासाचे आणि आधुनिक प्रजनन प्रयत्नांचे प्रतिबिंब आहेत. पारंपरिक स्थानिक जाती नॉर्वेजियन बटाटा वारशाचा पाया आहेत. ट्रॉमॉयपोटेटदेशातील सर्वात जुन्या जातींपैकी एक मानल्या जाणाऱ्या या जातीची लागवड ट्रोमोया बेटावर किमान १७५७ पासून केली जात आहे. या जातीला लाल साल आणि पिवळा गर असलेले गोल, कोनीय कंद येतात. ही जात बटाटा घार रोगाला प्रतिरोधक आहे, परंतु उशिरा येणाऱ्या करपा रोगाला बळी पडते. तसेच, यामध्ये शुष्क पदार्थांचे प्रमाण जास्त असून पोत पिठूळ असतो. स्वार्ट वाल्ड्रेस१९६७ मध्ये ओयस्त्रे स्लिद्रे येथे शोधलेला, हा एक जुना निळ्या सालीचा स्थानिक वाण आहे, जो स्थानिक पातळीवर “ब्लापोटेट” किंवा “स्वार्टपोटेट” म्हणून ओळखला जातो. त्याची गडद निळी साल आणि लाल ठिपके असलेला पिवळा गर हे त्याचे वैशिष्ट्य आहे, आणि तो पोटॅटो मॉप-टॉप विषाणूला उच्च प्रतिकारशक्ती आणि टोबॅको रॅटल विषाणूला चांगली प्रतिकारशक्ती दाखवतो. नॉर्डिक जीनबँकांमध्ये जतन केलेल्या इतर पारंपारिक नॉर्वेजियन वाणांमध्ये यांचा समावेश आहे जॉसिंग, Åspotetआणि रॉड गुलोये.

नॉर्वेमधील आधुनिक व्यावसायिक प्रजननाचे नेतृत्व प्रामुख्याने यांच्याद्वारे केले जाते ग्रॅमिनॉरज्याने अनेक उल्लेखनीय वाण विकसित केले आहेत. अनसेट करा२०२२ मध्ये मंजूर झालेली ही जात, मध्यम-उशिरा येणारी, खाण्यासाठी आणि फ्रेंच फ्राईजसाठी वापरली जाते. हिची साल पिवळी, गर फिकट पिवळा आणि डोळे खूप उथळ असतात. यात २१-२२% शुष्क पदार्थांचे प्रमाण असून, ती 'बी' प्रकारच्या स्वयंपाकासाठी योग्य आहे. ही जात देठावरील उशिरा येणारा करपा, सामान्य खवले आणि सिल्व्हर स्कर्फ या रोगांना, तसेच Ro1 सूत्रकृमींना तीव्र प्रतिकार करते, मात्र ती बटाटा गाठीच्या रोगाला बळी पडते. नानसेन२०१८ मध्ये मंजूर झालेला हा वाण, मध्यम-लवकर ते मध्यम-उशिरा येणारा असून, त्याची साल गडद लाल, कंद अंडाकृती आणि गर फिकट पिवळा असतो. यात खोड आणि कंद या दोन्हीवरील उशिरा येणाऱ्या करपा रोगाला उत्कृष्ट प्रतिकारशक्ती असून, सामान्य खरुज रोगालाही अत्यंत प्रबळ प्रतिकारशक्ती आहे. ब्रुस२००१ मध्ये मान्यता मिळालेला हा, केवळ बटाटा चिप्स उत्पादनासाठी विकसित केलेला एक विशेष वाण आहे. याची साल गडद लाल, गर फिकट पिवळा असून त्यात २६-२७% इतके अपवादात्मकरीत्या उच्च शुष्क पदार्थाचे प्रमाण असते. हा वाण 'वार्ट' रोगाला प्रतिकारक्षम आहे, परंतु 'लेट ब्लाइट' रोगाला कमी प्रमाणात प्रतिरोधक आहे आणि इतर रोगांना बळी पडतो. Fusarium सडणे. अगदी अलीकडे, नोरिन वसंत ऋतू २०२६ मध्ये नॉर्वेच्या अधिकृत वाणांच्या यादीत याचा समावेश करण्यात आला. मध्य ट्रॉम्समध्ये विकसित केलेले आणि 'उत्तरेकडील' असा अर्थ असलेले हे एक मध्यम-लवकर येणारे वाण आहे, ज्याची साल लाल, गर पिवळा, कंद अंडाकृती आणि डोळे उथळ असतात. हे वार्ट रोगाच्या D1 जाती आणि Ro1 सूत्रकृमींना प्रतिरोधक असून, सामान्य खवले, सिल्व्हर स्कर्फ, मातीतून पसरणारे विषाणू आणि खोडकुज यांना तीव्र प्रतिकारशक्ती, तसेच उशिरा येणाऱ्या करपा रोगाला मध्यम प्रतिकारशक्ती दर्शवते.