"मातीच्या आरोग्यासंदर्भात चांगल्या प्रकारे समजून घेतल्यास बटाटे तयार करण्याचे मार्ग वाढतात"
वॉशिंग्टन स्टेट बटाटा कमिशनचे कार्यकारी संचालक ख्रिस व्हॉइग्ट म्हणाले की, “बटाटा उद्योगात आपल्यासमोर आलेले हे सर्वात मोठे आव्हान आहे.” “आम्ही मागणी ठेवू शकत नाही. आमचे ग्राहक गेली सहा वर्षे रेशनवर आहेत. कोलंबिया खोin्यात आम्ही बागायती जमिनीचे प्रमाण जास्तीत जास्त केले आहे. ”
बटाट्याचे कीड आणि रोग जमिनीपासून दूर होण्यासाठी लागणारा किती वेळ आहे हे उगवणार्या बटाट्यांमधील एक आव्हान आहे. धूनीशिवाय, बटाटे फक्त 12 वर्षानंतर फक्त त्याच तुकड्यावर पीक घेता येतात. जर फ्युमिगंट्स लागू केले तर ही संख्या दर चार वर्षांनी कमी होते. जरी धुमाकूळ घालून, राज्यात अद्याप पुरेसे बटाटे तयार होत नाहीत.
पीक वाढविण्यास मदत करण्यासाठी, यूएसडीए, वॉशिंग्टन राज्य विधिमंडळ, वॉशिंग्टन स्टेट बटाटा कमिशन आणि बटाटा प्रोसेसर यांच्याकडून अनुदानाच्या मदतीने आणि बटाट्यांमधील मातीचे आरोग्य कसे सुधारता येईल याविषयी शास्त्रज्ञांनी अनुदान दिले.
वॉशिंग्टन राज्य विद्यापीठातील पीक आणि मृदा विज्ञान विभागाचे अध्यक्ष रिचर्ड कोएनिग म्हणाले, “मातीच्या आरोग्यासंदर्भात चांगल्या प्रकारे समजून घेतल्यास जास्त बटाटे तयार होण्याचे प्रकार घडतात. “हे वाढत्या उत्पादनातून, रोटेशनची वेळ कमी करून शेतकरी बटाटे किंवा दोन्हीकडे जाण्यापूर्वी असू शकतात. मातीच्या व्यवस्थापन पद्धतींमुळे रोगाचा प्रादुर्भाव कसा कमी होऊ शकतो हे समजणे हे येथे की एक आहे, जे बर्याच पिकांसाठी मुख्य मर्यादित घटक आहे आणि रोटेशनच्या वेळेस प्रभावित करते. "
उन्हाळ्यात 2018 मध्ये बटाटा मातीच्या आरोग्यावर यापूर्वी केलेल्या अभ्यासाशी संबंधित उपलब्ध असलेल्या सर्व साहित्याची तपासणी करण्यासाठी एक प्रकल्प सुरू केला होता.
वॉशिंग्टन स्टेट युनिव्हर्सिटी फॉर सस्टेन्निंग अॅग्रीकल्चर अँड नॅचरल रिसोर्सेस या संस्थेचे संशोधन सहकारी कॅरेन हिल्स म्हणाले, “आम्ही विद्यमान संशोधन शोधत होतो. “आम्ही या दस्तऐवजासह जे करण्याचा प्रयत्न करीत होतो ते म्हणजे भविष्यातील संशोधन गरजांच्या बाबतीत काही प्राधान्यक्रम स्थापित करणे. आम्ही काय केले आणि काय करणे आवश्यक आहे याकडे पाहिले. प्रामाणिकपणे, अजून बरेच काही करायचे आहे. ”
गेल्या वर्षी, यूएसडीएने बटाटा मातीच्या आरोग्यावर संशोधन करण्यासाठी चार वर्षांच्या प्रकल्पासाठी अर्थसहाय्य दिले.
“माझा संशोधन कार्यक्रम अनेक प्रकल्पांमध्ये सामील आहे की पीक व्यवस्थापन पद्धती बटाटा आरोग्यावर कसा परिणाम करू शकतात हे तपासून पाहते,” के साथ प्लांट पॅथॉलॉजिस्ट केन फ्रॉस्ट म्हणाले हर्मिस्टन कृषी संशोधन व विस्तार केंद्र, ओरेगॉन राज्य विद्यापीठाचा एक भाग. "माझ्याकडे सध्या या क्षेत्रातील सर्वात मोठा संशोधन प्रकल्प यूएसडीए स्पेशॅलिटी क्रॉप रिसर्च इनिशिएटिव्हद्वारे वित्तपुरवठा आहे."
२०१ हे पहिले वर्ष होते की या प्रकल्पासाठी पिके घेतली गेली.
फ्रॉस्ट म्हणाला, “मला वाटतं बटाटे एक नवीन सीमांत आहेत. “ही अत्यंत व्यथित केलेली प्रणाली आहे. इतर पीक यंत्रणा नांगरलेली जमीन कमी करू इच्छित आहेत. बटाटा क्रॉपिंग सिस्टममध्ये आपण हे करू शकत नाही असे काहीतरी आहे. इतर यंत्रणेत विचार करण्यापेक्षा आपल्याला त्याबद्दल वेगळ्या पद्धतीने विचार करावा लागेल. ”
प्रकल्पातील सुमारे 20 संशोधकांपैकी फ्रॉस्ट एक आहे. संशोधक हे पहात आहेत की पीक फिरवण्यामुळे मातीच्या सूक्ष्मजीवावर कसा प्रभाव पडतो आणि काय परिणाम होतो. फ्रॉस्ट करत आहे बटाटे आणि गहू सह दोन वर्ष फिरविणे आणि बटाटे, कॉर्न आणि गहू सह तीन वर्ष फिरविणे.
“या प्रत्येक रोटेशनमध्ये बायो फ्युमिगंट प्लस आणि कंपोस्टेड डेअरी खत वापरण्यासाठी फॉल मोहरीचा समावेश आहे.” फ्रॉस्ट म्हणाला. “मी प्रशिक्षणाद्वारे एक वनस्पती पॅथॉलॉजिस्ट आहे, माझे बरेचसे काम बटाटा रोगजनकांवर कसा परिणाम करते यावर लक्ष केंद्रीत करते, त्यानंतरच्या रोगामुळे त्या रोगजंतूंना कारणीभूत ठरते तसेच त्या आजारांमुळे उत्पन्न व उत्पादनाचे नुकसानदेखील होते.
बटाट्याची पीक प्रणाली अधिक समग्र पद्धतीने तपासण्याच्या प्रयत्नात, आम्ही संपूर्ण सूक्ष्मजंतू समुदायाचे (जसे की सर्व जीवाणू आणि बुरशी उपस्थित आहेत) पीक व्यवस्थापन पद्धतींकडे विशिष्ट सूक्ष्मजंतू किंवा गट आहेत की नाही हे जाणून घेण्यासंबंधीचे प्रतिसाद मोजत आहोत. बटाटा वनस्पती आरोग्यासाठी फायदेशीर किंवा हानिकारक अशा सूक्ष्मजंतू. आम्हाला वाटते की कीटकनाशकांच्या वापरासह वेगवेगळ्या पीक व्यवस्थापन धोरणाच्या अनुषंगाने मातीच्या सूक्ष्मजीव समुदायाच्या संरचनेची तपासणी केल्यामुळे अखेरीस शेतक their्यांना पीकांचे आरोग्य आणि उत्पादकता वाढविण्याच्या आणि रोगामुळे होणारे परिणाम कमी होण्याच्या मार्गांनी त्यांच्या मातीच्या सूक्ष्मजीव समुदायाचे व्यवस्थापन करण्यास मदत होईल. "
हिल म्हणाले, “त्या काळ्या बॉक्समध्ये आम्ही विचार करण्यापेक्षा बरेच काही चालू आहे. “काही शेतात इतरांपेक्षा चांगले उत्पादन मिळत आहे. हे नियमित माती परीक्षणाद्वारे स्पष्टीकरणात्मक नाही. अजून काहीतरी चालू आहे. आम्ही त्यासाठी नेहमीच्या संशयितांकडे लक्ष देऊ शकत नाही. मातीच्या सूक्ष्मजीव जीवनाच्या बाबतीत बर्याच गोष्टी घडत आहेत. ”