ऑस्ट्रेलियन प्रोसेसरला व्हेरिक्स डिजिटल सॉर्टर्स सादर करणारे प्रमुख तंत्रज्ञान

Key Technology आपल्या VERYX डिजिटल सॉर्टर्सची श्रेणी सादर करते ऑस्ट्रेलियन १६-१९ जुलै दरम्यान सिडनी येथे झालेल्या फूडप्रो ट्रेड शोमध्ये VERYX C140 सह अन्न प्रक्रिया उद्योगाचे प्रदर्शन.

व्हेरीक्स सॉर्टर्स वस्तूंचा रंग, आकार, स्वरूप आणि/किंवा संरचनात्मक गुणधर्मांच्या आधारावर बाह्य वस्तू (FM) आणि उत्पादनातील दोष शोधून काढून टाकण्याचे प्रमाण वाढवतात, तसेच चुकीच्या पद्धतीने नाकारल्या जाणाऱ्या वस्तूंचे प्रमाण कमी करतात, ज्यामुळे उत्पादनाची गुणवत्ता वाढते आणि उत्पन्न वाढते.

विविध रुंदीमध्ये उपलब्ध असलेल्या बेल्ट-फेड आणि शूट-फेड कॉन्फिगरेशनमुळे, व्हेरिक्स विविध प्रकारची उत्पादने आणि उत्पादन क्षमता हाताळते. बेल्ट-फेड सिस्टीम गोठवलेली आणि ताजी कापलेली फळे व भाज्या, पालेभाज्या, बटाटा चिप्स आणि इतर स्नॅक्स, मिठाई, सीफूड, ओल्या आणि गोठवलेल्या बटाट्याच्या पट्ट्या आणि बरेच काही वेगळे करतात. शूट-फेड सिस्टीम सुकामेवा, सुकी फळे, IQF उत्पादने आणि इतर सहज वाहणारे खाद्यपदार्थ वेगळे करतात. प्रत्येक व्हेरिक्स सॉर्टरची तपासणी रुंदी तुलनेने समान आकाराच्या सॉर्टर्सपेक्षा १०-१५ टक्के जास्त असते, ज्यामुळे समान जागेत जास्त उत्पादन क्षमता मिळते आणि वर्गीकरणाची अचूकता सुधारण्यासाठी उत्पादनाचे अधिक चांगले विलगीकरण होते.

गेल्या ५० वर्षांहून अधिक काळापासून, फूडप्रो अन्न प्रक्रिया, पॅकेजिंग, विज्ञान आणि तंत्रज्ञान यांमधील नवीनतम तंत्रज्ञान आणि नवकल्पनांचे प्रदर्शन करून ऑस्ट्रेलियाच्या अन्न उत्पादन उद्योगाला पाठिंबा देत आहे. हा कार्यक्रम दर तीन वर्षांनी आयोजित केला जातो.