भारतात, पश्चिम बंगाल आणि बिहारच्या उत्तर भागांमध्ये बटाटा उत्पादकांना उत्पन्नाच्या वाढत्या गरजा भागविण्यासाठी चांगल्या स्टोरेजसह लवकर बल्किंग वाणांची बरीच प्रतीक्षा होती.
आतापर्यंत, या अनोख्या संयोजनासह अशा विविधतेच्या अनुपस्थितीमुळे शेतकऱ्यांना एकतर बाजारपेठेतील चांगली किंमत मिळवण्याची संधी गमवावी लागली किंवा साठवणुकीदरम्यान जास्त तोटा बुक करावा लागला.
सौंदरारादजाने, एस. सीईओ ऑफ टेक्निको:
“ग्लोबल ब्रीडर्ससोबतच्या आमच्या युतीमुळे आम्हाला मोठ्या जर्मप्लाझमची सुविधा मिळाली आहे बँक आणि टेबल, कुरकुरीत, फ्रेंच फ्राय सेगमेंट सारख्या विभागांमध्ये बटाटा उत्पादकांना विकसित होणाऱ्या गरजा जुळवण्यासाठी वाणांची ओळख आणि मूल्यमापन करण्यात मदत करण्यासाठी आम्ही सूक्ष्म हवामान क्षेत्रांमध्ये संपूर्ण वैरिएटल इव्हॅल्यूएशन प्रोग्राम चालवतो.
टेबल बटाटा उत्पादकांना "रेड कँडी" ऑफर करणारे मुख्य फायदे:
- उच्च Yielder: 38-42 एमटी / हेक्टर 90-100 दिवसात, प्रति युनिट जमिनीचे उत्पादन वाढते आणि त्यामुळे उत्पादकांना उत्पादन खर्च कमी होतो
- एकसमान कंद: विविध प्रकारचे कंद लाल त्वचा, मलईयुक्त मांस, अंडाकृती आकार, मध्यम आकार आणि सुसंगत आकार आहेत
- चांगली साठवण क्षमता: कमी स्टोरेज लॉससह विभागात सर्वोत्तम
- कमी साखर विकास: शीतगृहाच्या परिस्थितीत कमी स्टार्च ते साखरेचे रूपांतरण दर आणि उत्तम मॅश गुणवत्ता
उत्तर दिनाजपूर, पश्चिम बंगाल मधील लाल कँडी उत्पादक सुरजित दास:
“मी एक एकरात लाल कँडी पिकवली आहे आणि 16.5 दिवसांच्या कापणीवर 90 एमटी/ एकर उत्पादन मिळाले आहे. त्याचे कंद आकार आणि आकारात एकसारखे होते आणि आकर्षक चमकदार लाल त्वचेने बाजारात खरेदीदारांना आकर्षित केले. रेड कँडी एक लवकर बल्कर आहे ज्याने मला वेळेवर कापणी करण्यास मदत केली.