ब्रेंट बायडेवाटे यांनी कौटुंबिक बटाटा शेतीचा ताबा घेतला आहे आणि आता तो स्वतः चालवत आहे.
मोठे झाल्यावर ब्रेंट बायडेवाटेला नेहमी माहित होते की त्याला काय करायचे आहे - शेती. तो त्याचे वडील केसी आणि भाऊ जोएल यांच्यासोबत टाबर, अल्टा येथे बायडेवाटे प्रोड्यूस या फॅमिली फार्मवर काम करत मोठा झाला.
“मी जीवनशैली आणि उपजीविकेच्या प्रेमात पडलो. मला तुमचा स्वतःचा बॉस होण्याचे आव्हान आवडते आणि कोणत्याही वेळी ऑपरेशन सुधारण्यासाठी आवश्यक असेल तेथे तुमची उर्जा निर्देशित करणे मला आवडते. लहानपणी मला हे करायचे होते हे मला माहीत होते,” ब्रेंट एका फोन मुलाखतीत सांगतो.
त्याचे पालक केसी आणि जेन यांनी त्याला हायस्कूलनंतर शेताच्या पलीकडे पाहण्यास प्रोत्साहित केले. जर त्याने निवडले तर तो परत येऊ शकतो, परंतु शेतात काम न झाल्यास त्याला शेताबाहेरील अनुभव मिळावा अशी त्यांची इच्छा होती. ब्रेंटने हेवी ड्युटी मेकॅनिकचा परवाना मिळवला आणि कौटुंबिक शेतात परत येण्यापूर्वी त्याचे ट्रेड तिकीट मिळविण्यासाठी कृषी डीलरशिपमध्ये काम केले.
बायडेवाटे उत्पादनाचा इतिहास
Bydevaate Produce ची स्थापना केसी यांनी केली होती जो 1970 मध्ये हॉलंडमधून कॅनडामध्ये स्थलांतरित झाला होता. तो हॉलंडमध्ये भाड्याने जमीन घेत होता आणि त्याला स्वतःचे शेत घेण्याची संधी हवी होती, म्हणून तो कॅनडाला गेला. जेव्हा तो प्रथम आला तेव्हा त्याने ऑलिस्टन, ओंट येथे बटाट्याच्या शेतात काम केले. अल्बर्टामध्ये जाण्यापूर्वी क्षेत्र जेथे त्याने फार्महँड म्हणून काम करणे सुरू ठेवले.
1970 च्या दशकाच्या मध्यात त्यांनी अल्ता येथील ग्रासी लेक येथे पहिले शेत विकत घेतले. जिथे त्याने बटाट्याची शेती सुरू केली. 1980 च्या दशकाच्या मध्यात ते टॅबर, अल्टा येथे स्थलांतरित झाले, 2020 पर्यंत कुटुंबाच्या मालकीचे ताबोर फार्म होते. ते वॉक्सहॉल, अल्ता येथे गेले होते. सुमारे 20 वर्षांपूर्वी, जर बटाटे प्रोसेसरच्या जवळ असतील तर ते वाढवण्याच्या अधिक संधी होत्या.
Bydevaate Farms JV आता 800 एकर मॅककेन फूड्स, कॅव्हेंडिश फार्म्स आणि लॅम्ब वेस्टनसाठी प्रक्रिया करणारे बटाटे, 450 एकर सीड कॅनोला आणि इतर धान्य पिकांचे मिश्रण, हे सर्व बागायती जमिनीवर उगवते. 2012 मध्ये, ब्रेंट फॅमिली फार्मवर कामावर परतला. ब्रेंट, केसी आणि जोएल यांनी शेतीच्या संक्रमणाची प्रक्रिया सुरू केली, दुर्दैवाने जोएलचा नंतर शेती अपघातात मृत्यू झाला.
“हे फार महत्वाचे होते (केसीसाठी) त्याची मुले जे शेत ताब्यात घेणार होते, ऑपरेशन लवकर चालवण्याचा अनुभव घ्या. त्याने अशी शेतं पाहिली होती जिथे पालक लवकर नियंत्रण सोडत नाहीत," ब्रेंट स्पष्ट करतात. "व्यवसायात काय चालले आहे आणि आम्ही अगदी लहान वयातच गोष्टी का करत आहोत याबद्दल आम्ही खूप बोलले पाहिजे अशी त्यांची इच्छा होती."
शेतावर घेणे
तिघांनी एका संयुक्त उपक्रमात शेती केली जिथे प्रत्येकाची स्वतःची कंपनी होती आणि त्यांनी त्यांची मालमत्ता जॉइंट व्हेंचर कंपनीकडे आणली, जी नंतर जोएलच्या निधनानंतर दोन व्यक्तींचा उपक्रम बनली. सुरुवातीला केसीने कंपनीकडे बहुतेक मालमत्ता आणल्या, परंतु जसजशी वर्षे उलटली तशी ब्रेंटने बरीच नवीन उपकरणे आणि जमीन खरेदी केली. संयुक्त उपक्रम त्यांना लवचिक आणि वार्षिक समायोजित करण्याची परवानगी देतो.
ब्रेंटने संपूर्ण शेतीची कामे हाती घेतल्याने केसीने निवृत्तीचा मार्ग हळूहळू हलका केला आहे. ब्रेंटने आता जमिनीवर शेती केल्यामुळे, त्याने केसीच्या जमिनीवर काम करण्यासाठी व्यवस्थापन शुल्क दिले आहे. तथापि, त्याचे वडील पूर्णपणे गेममधून बाहेर पडलेले नाहीत आणि त्यांना शेतात काय चालले आहे याबद्दल अद्याप रस आहे.
“त्याला शेतीची खूप आवड आहे. म्हणून, त्याला काय चालले आहे हे पाहणे अजूनही आवडते, तो नेहमी भेटायला येतो, त्याला भाग मिळतो. तो माझ्यासाठी खूप चांगला सल्लागार आहे,” ब्रेंट पुढे म्हणाला.
ब्रेंटने अॅनालिसाशी लग्न केले आहे आणि वाटेतच त्याला दोन मुले आहेत. अॅनालिसा शेतात बुककीपिंग करते आणि अन्न सुरक्षेच्या कामात मदत करते. दोन मुले आणि आणखी एक वाटेत असताना, ब्रेंटने आधीच पुढच्या पिढीकडे शेतीच्या संक्रमणाचा विचार केला आहे.