हे एक आवश्यक ब्रिटिश अन्न आहे - मासे आणि चिप्स आणि संडे रोस्ट सारख्या राष्ट्रीय पदार्थांचा एक प्रमुख घटक. परंतु यूकेचे शेतकरी बटाट्याकडे पाठ फिरवू लागल्याची चिंताजनक चिन्हे आहेत, ज्यामुळे उच्च किंमती आणि कमतरता अंदाज ब्रिटिश ग्राहकांसाठी, जसे लुसी हिथ मध्ये लिहितो हा iNews रिपोर्ट.
बटाटे विशेषत: वसंत ऋतूमध्ये लागवड करतात आणि ऑगस्टच्या उत्तरार्धात ते ऑक्टोबरपर्यंत कापणी करतात. तथापि, बर्याच शेतकर्यांनी या वर्षी ब्रिटनच्या आवडत्या भाजीपाला देण्यासाठी जमीन कमी करण्याचा निर्णय आधीच घेतला आहे, तर काहींनी बटाटे पूर्णपणे सोडून देण्याचा निर्णय घेतला आहे.
सेड्रिक पोर्टर, व्यवस्थापकीय संपादक जागतिक बटाटा बाजार, 10 मध्ये बटाटे पिकवण्यासाठी वापरल्या जाणार्या जमिनीत 2023 टक्के घट होईल असा अंदाज आहे, ज्यामुळे ऑक्टोबरमध्ये कापणी 10 टक्के कमी होऊ शकते.
हे 2022 मध्ये “ऐतिहासिकदृष्ट्या कमी” कापणीच्या शीर्षस्थानी आहे, जे श्री पोर्टर म्हणाले की शेतकऱ्यांनी कमी पीक लावल्यामुळे आणि उन्हाळी दुष्काळ. त्याची अपेक्षा आहे किंमती लवकरच वाढू शकतात समस्यांमुळे 10 टक्क्यांहून अधिक.