पीटर, डावीकडे आणि जस्टन श्मिट यांना पीकच्या मुख्य कार्यकारी अधिकारी पामेला कोलोचुक यांच्याकडून पीक ऑफ द मार्केट ग्रोअर ऑफ द इयर पुरस्कार मिळाला.
अन्न सुरक्षेसाठी वचनबद्धता आणि उच्च श्रेणी मानकांची पूर्तता श्मिट कुटुंबासाठी मोबदला देत आहे. पीटर श्मिट आणि मुलगा जस्टन यांना अलीकडेच पीक ऑफ द मार्केट द्वारे ओळखले गेले आणि त्यांना ग्रोअर ऑफ द इयर पुरस्कार मिळाला. पीक ऑफ द मार्केटच्या मुख्य कार्यकारी अधिकारी पामेला कोलोचुक यांनी सांगितले की, हा पुरस्कार मनिटोबा बटाटा उत्पादकाला दरवर्षी दिला जातो जो ना-नफा भाजीपाला घाऊक विक्रेत्याला उत्पादन पुरवतो.
"आम्ही चार घटकांचा विचार करतो - सहकार्य, अन्न सुरक्षा, परतावा आणि कपात आणि ग्रेड आउट," ती म्हणाली.
सहकारी पीक कर्मचार्यांसह उत्पादकाचे वर्षभरातील व्यवहार प्रतिबिंबित करते. सध्याच्या फेडरल फार्म सुरक्षा मानकांनुसार अन्न सुरक्षिततेचे मूल्यांकन केले जाते. परतावा आणि कपात आणि ग्रेड आउट हे डॉकेजच्या रकमेसह पीकवर वितरित केलेल्या उत्पादनाची एकूण गुणवत्ता आणि स्वच्छतेशी संबंधित आहेत. कोलोचुक म्हणाले की आठ उत्पादक या पुरस्कारासाठी इच्छुक होते, जे 2020 पिकावर आधारित होते आणि पीकच्या वार्षिक सर्वसाधारण सभेत सादर केले गेले होते.
कोलोचुक म्हणाले, “सर्व उत्पादकांना उच्च ग्रेडिंग मानके आहेत. “श्मिट्सकडे अन्न सुरक्षेवर 100 टक्के होते आणि कोणतेही परतावा किंवा कपात नाही. ते या क्षेत्रांमध्ये सुधारणा करण्यासाठी काम करत आहेत आणि त्याचा फायदा झाला.” जस्टन श्मिट म्हणाले की तो आणि त्याचे कुटुंब सन्मानित आहे. ते पुरवण्यासाठी एक उत्तम कंपनी आहेत. त्यांच्याकडे उच्च दर्जा आहे.”
त्यांनी त्यांच्या कुटुंबाला पुरस्कार जिंकण्यास मदत करण्यासाठी KR क्रॉप चेकसह कृषीशास्त्रज्ञ आणि बटाटे वर्गीकरण आणि धुवणारे हार्टलँड फ्रेश पाक यांचा समावेश असलेल्या लोकांचे श्रेय दिले. विंकलर, मॅन. जवळ असलेले श्मिट्सचे फार्म, जस्टनच्या आजोबांनी सुरू केले होते, नंतर त्याचे वडील आणि काकांकडे गेले. त्याची आई, हन्ना आणि त्याची पत्नी, स्टेसी आता त्याच्या वडिलांसोबत आणि स्वतःसोबत काम करतात.
ते कॉर्न, बीन्स आणि गहू यांचे तीन ते चार वर्षांचे आवर्तन पाळतात परंतु गेल्या 10 वर्षांत त्यांचे मुख्य पीक बटाटे आहे. ते लाल-त्वचेचे नॉरलँड आणि सांगरे आणि पिवळ्या-त्वचेचे म्युझिका शीर्ष तीन असलेल्या 10 वेगवेगळ्या जाती वाढवतात. त्यांची सुमारे 80 टक्के कापणी शिखरावर जाते आणि उर्वरित सिम्प्लॉट कॅनडा आणि मॅककेन फूड्समध्ये जाते.
चांगल्या हवामानामुळे 2020 मध्ये त्यांनी सुमारे 12.7 टन बटाटे घेतले. जस्टन म्हणाले की श्मिट्स ओलावा स्त्रोत म्हणून स्प्रिंग रन-ऑफवर अवलंबून असतात आणि सिंचन करत नाहीत. “२०२० मध्ये, आमच्याकडे अधिक पाऊस आणि जमिनीत ओलावा असलेले अनुकूल हवामान होते. ते चांगले उत्पन्न देणारे वर्ष होते,” तो म्हणाला. "ते आमच्या सर्वोत्तम पिकांपैकी एक होते." ते पुढे म्हणाले की 2020 च्या वाढत्या हंगामात उष्ण, कोरड्या परिस्थितीमुळे उत्पादनात 2021 ते 10 टक्के घट झाली.
- बाजारातील शिखर समर्पित द्वारे चालविलेली "नफ्यासाठी नाही" कंपनी आहे उत्पादकांचा गट आणि कर्मचारी, आमच्या ग्राहकांना सर्वोत्तम गुणवत्ता आणि सेवा उपलब्ध करून देण्याच्या ध्येयाने. आम्ही शिखर आहोत! पीक ऑफ द मार्केट 78 वर्षांपासून दर्जेदार उत्पादन घेत आहे आणि 100 पेक्षा जास्त विविध प्रकारच्या भाज्या पुरवतो. आम्ही विविध भाज्यांचे वर्षभर पुरवठादार आहोत कारण मॅनिटोबा उत्पादकांकडे उत्तर अमेरिकेत कोठेही सर्वात तांत्रिकदृष्ट्या प्रगत स्टोरेज प्रोग्राम आहे. बर्याच भाज्या नियंत्रित वातावरणात दीर्घकाळ साठवल्या जाऊ शकतात.
- या स्टोरेज सुविधांमध्ये, ग्राहकांना उत्कृष्ट गुणवत्ता आणि मूल्य प्रदान करण्यासाठी भाज्या इष्टतम स्थितीत ठेवल्या जातात याची खात्री करण्यासाठी तापमान, आर्द्रता आणि हवेच्या हालचालींचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले जाते. बटाटे, गाजर, कांदे, पार्सनिप्स, कोबी आणि शालॉट्स या काही भाज्या दीर्घकाळ साठवल्या जाऊ शकतात.
- बाजारातील शिखर भाजीपाला उत्कृष्ट गुणवत्तेसाठी योग्य प्रतिष्ठा आहे. आमची गुणवत्ता मानके राष्ट्रीय मानकांपेक्षा जास्त आहेत आणि आम्ही जे उत्पादन घेतो त्यामागे आम्ही उभे आहोत. बाजारातील शिखर कोणत्याही ग्राहकांच्या समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी टोल फ्री ग्राहक प्रतिसाद लाइन असलेले उत्तर अमेरिकेतील पहिले उत्पादन पुरवठादार होते.
- बाजारातील शिखर, उत्पादकांसह, 1,000 हून अधिक मॅनिटोबन्सला रोजगार देतात आणि अर्थव्यवस्थेत वर्षाला 130 दशलक्ष डॉलर्स पेक्षा जास्त इंजेक्शन देतात. कॅनडामध्ये भाज्या पाठवण्याव्यतिरिक्त, आम्ही संपूर्ण युनायटेड स्टेट्स आणि कधीकधी आशिया, युरोप, लॅटिन अमेरिका आणि कॅरिबियनमध्ये देखील पाठवतो.
- मार्केटचे शिखर कंपनीच्या 5 वर्षांच्या इतिहासातील 78/2019 हे आतापर्यंतचे सर्वोच्च विक्री वर्ष म्हणून गेली 20 वर्षे सर्वोच्च विक्री वर्ष असल्याचे सिद्ध झाले आहे. कॅलिफोर्निया, फ्लोरिडा, टेक्सास आणि वॉशिंग्टनसह संपूर्ण उत्तर अमेरिकेतील बाजारपेठांमध्ये विक्री मिळवून ही विक्रमी विक्री पूर्ण केली गेली. या भागांमध्ये मोठ्या प्रमाणात भाजीपाल्यांचा पुरवठा देखील होतो परंतु ते बाजारपेठेतील पीक भाज्यांची गुणवत्ता आणि चवीतील फरक ओळखतात.