गेल्या काही वर्षात संपूर्ण बटाटा प्रक्रिया करण्याच्या मार्गाची मागणी वाढली आहे आणि ग्रीन-फील्ड प्रकल्पांसह नवीन रेषांच्या अभूतपूर्व प्रमाणात स्थापना केली आहे. जगभरात बरीच बटाटा प्रक्रिया करण्याच्या ओळी तयार केल्या जात आहेत, केवळ युरोपमधील विद्यमान बटाटा प्रोसेसरच नव्हे तर जगाच्या इतर भागांमधील नवीन खेळाडूंनीदेखील अर्जेंटिना, चीन आणि तुर्की.
बटाटा प्रक्रिया करण्याच्या संपूर्ण उपायांची मागणी वाढत आहे, जगभरातील बटाटा उत्पादनांच्या मागणीत वाढ झाल्याने हे अधोरेखित होते. उदाहरणार्थ, बेल्जियम, जर्मनी आणि नेदरलँड्समध्ये बटाटा प्रक्रिया करण्याच्या क्षमतेत लक्षणीय वाढ झाली आहे. तसेच युरोपच्या बाहेर चीन आणि दक्षिण अमेरिका हे गोठवलेल्या बटाटा उत्पादनांच्या वापराच्या दृष्टीने प्रचंड वाढीचे बाजारपेठ असल्याचे आपल्याला दिसून आले आहे.
काळ बदलत आहे
आमचा बटाटा उद्योग बदलत आहे आणि आता जुन्या दिवसांपेक्षा वेगळ्या पद्धतीने स्टेनलेस स्टीलची वेल्डिंग करण्याऐवजी प्रक्रिया उपकरणे डिझाइन करणे आणि उत्पादन करणे जटिल आहे. क्षमता वाढण्याने ऑटोमेशनची भूमिका अधिक महत्त्वपूर्ण होते. मध्यम आकाराच्या फ्रेंच फ्राई प्लांटमध्ये सहजपणे 150 हून अधिक सिंगल मशीन्स असू शकतात म्हणून यांत्रिकी तसेच इलेक्ट्रिकल दृष्टीने सर्व प्रक्रिया व पॅकेजिंग उपकरणांचे एकत्रीकरण केले जाते. किरेम्कोचे मत आहे की ते केवळ उत्कृष्ट प्रतीच्या उपकरणांपेक्षा बरेच काही ऑफर करण्यास सक्षम असावे. मागील 20 वर्षांत, किरेम्कोने कार्य करण्याचा एक मार्ग विकसित केला आहे जो पूर्णपणे प्रकल्प आधारित आहे.
“आम्ही टर्नकी प्रकल्प किंवा एकच मशीन वितरित केले तरी आमची कंपनी त्याच कार्य पद्धती आणि ग्राहकांच्या प्रोजेक्टकडे लक्ष देईल. तसेच, आमचे ग्राहक नेहमीच पूर्ण प्रकल्प संघ इन-हाऊसमध्ये नियुक्त करत नाहीत कारण किंमतीच्या दृष्टीने ते न्याय्य करणे कठिण आहे. प्रोजेक्टची काळजी घेत असलेल्या कमीतकमी विविध पुरवठादारांची आवश्यकता आणि एका पुरवठादाराकडे जाणा more्या अधिक जबाबदा .्या आम्ही वाढत्या प्रमाणात पाहत आहोत. बजारातील टॉप 5 बटाटा प्रोसेसर तसेच उदयोन्मुख देशांमधील नवागत पासून आम्ही हा ट्रेंड बाजारात पाहतो. कंपन्या एक संपूर्ण निराकरण शोधत आहेत, एक विश्वासार्ह भागीदार जो ए ते झेड पर्यंत कार्यरत प्रक्रिया लाइनची जाणीव करेल, वेळेत आणि बजेटमध्ये दिली जाईल. ”