गेले वर्ष एक धूसर होते. एका वर्षासाठी बंदिस्त राहणे आणि अर्धा दशलक्ष अमेरिकन मरताना पाहणे अत्यंत क्लेशकारक होते. जगातील सर्वात उत्पादक कृषी देशात, कोट्यवधी लोक अन्नासाठी रांगेत उभे होते आणि बरेच अमेरिकन मरण पावले कारण कोविड प्राधान्याने लठ्ठपणा, उच्च रक्तदाब, मधुमेह आणि हृदयरोग यासारख्या अस्तित्वात असलेल्या लोकांवर प्राधान्याने हल्ला करतो. म्हणून म्हणतो जिम Budzynski द्वारे प्रकाशित लेखात अनुवांशिक साक्षरता प्रकल्प.
"एक मर्त्य म्हणून, कोविडने मला माझ्या स्वत: च्या मृत्यूच्या वाढीव अर्थाने धक्का दिला आणि परिणामस्वरूप आहार आणि व्यायामामध्ये बदल झाला ज्यामुळे माझी असुरक्षा कमी झाली," बुडझिन्स्की लिहितात. “पण एक रणनीतिकार म्हणून, या 'कोविड इंटरमिशन' ने मला विचार केला की अमेरिकन शेतीची या सगळ्यात काय भूमिका आहे आणि आपण कुठे चाललो आहोत. मी निष्कर्ष काढला की यूएस शेती अत्यंत असुरक्षित आहे आणि मार्ग नवीन धोरणात्मक योजनेसाठी थकीत. आम्हाला अधिक टिकाऊ शेतीसाठी 'कोविड पिव्होट' ची गरज आहे जे आमचे पर्यावरण आणि नागरिकांच्या आरोग्यासाठी व्यापक समर्थन करते.
“मला 10 प्रश्न शेअर करायचे आहेत ज्यांना 'किंडलिंग लाकूड' मानले जाऊ शकते जेणेकरून अमेरिकन शेती कोठे चालली पाहिजे यावर वादविवाद सुरू होईल. मी उत्तरे असल्याचा दावा करत नाही, परंतु कदाचित ही प्रश्नांची वाजवी प्रारंभ यादी आहे. ”