बटाटा विपणन मोहिमेचा समारोप होताच, इटालियन बटाटा उत्पादक पुढील हंगामातील कंदांच्या संभाव्य विक्री किमतींबद्दल, विशेषत: मागील वर्षांच्या तुलनेत बियाण्यांच्या किमतीत भरीव वाढ झाल्याच्या भीतीने त्रस्त आहेत. मध्य-दक्षिण इटलीमध्ये, काही बटाटा उत्पादक वाढत्या उत्पादन खर्चाबद्दल आणि या मुख्य खाद्यपदार्थाची उपलब्धता आणि परवडण्याबद्दलच्या अनिश्चिततेबद्दल अस्वस्थता व्यक्त करत आहेत.
आगामी हंगामासाठी या अत्यावश्यक स्त्रोताच्या परवडण्याबाबत आणि उपलब्धतेबद्दल चिंता निर्माण करणारे उत्पादक सध्या बियाणांच्या किमतीत वाढ पाहत आहेत. वाढता उत्पादन खर्च, बियाण्यांच्या टंचाईसह, शेतकऱ्यांसाठी चिंतेचा एक महत्त्वाचा स्रोत बनला आहे, ज्यामुळे बटाट्याच्या भविष्यातील मूलभूत अन्नपदार्थाच्या उपलब्धतेबद्दल भीती निर्माण झाली आहे.
एक हेक्टर बियाणे बटाटे लागवडीचा खर्च नाटकीयरित्या वाढला आहे, जो एका वर्षापूर्वी अंदाजे 4,000 युरोच्या तुलनेत 2,300 युरोपेक्षा जास्त आहे. या वाढीचे श्रेय प्रामुख्याने बियाण्यांच्या किमतीत भरीव वाढीमुळे आहे, जे 80-100 युरो/100kg वरून 170-200 युरो पर्यंत वाढले आहे. खते, सिंचन, इंधन आणि मजूर यासारख्या अतिरिक्त गरजांचा समावेश करून प्रति हेक्टर एकूण खर्च सुमारे 10,000 युरोपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे. प्रत्येक बिया कंदाला 35 सें.मी.च्या अंतरावर एक हेक्टर जमीन भरण्यासाठी सुमारे 2.3 टन बियाणे बटाटे लागतात.
लागवडीसाठी वाटप केलेल्या क्षेत्रांमध्ये संभाव्य कपातीबाबत विलंबित संप्रेषणाच्या शक्यतेबद्दल उत्पादक भीती व्यक्त करतात, ज्यामुळे बियाणे वेळेवर वितरित करण्याबाबत अनिश्चितता निर्माण होते. किमतीची पूर्व माहिती नसताना डिसेंबरच्या सुरुवातीला कंदांसाठी ऑर्डर देण्याची गरज शेतकऱ्यांसमोर मोठी आव्हाने उभी केली आहे, ज्यामुळे त्यांना संपूर्ण माहितीशिवाय निर्णय घेण्यास भाग पाडले आहे. गुणवत्तेची चिंता देखील मोठी आहे, कारण बियाणांची उच्च मागणी मर्यादित पुरवठ्याशी विरोधाभास करते, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना उपलब्ध होणाऱ्या उत्पादनाच्या दर्जाविषयी चिंता निर्माण होते.
इटलीमधील बटाटा उत्पादकांनी व्यक्त केलेल्या चिंतेमुळे वाढत्या उत्पादन खर्चाचा आणि बियाण्यांच्या टंचाईचा आगामी हंगामातील लागवडीवर होणारा गंभीर परिणाम अधोरेखित होतो, ज्यामुळे या महत्त्वपूर्ण अन्न पिकाचे शाश्वत उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी कृषी समुदायांसमोरील जटिल आव्हाने प्रतिबिंबित होतात.