विविधतेची मुख्य वैशिष्ट्ये
VARYAG ही एक मध्यम-पिकलेली विविधता आहे.
3 मध्ये मध्य (2018) क्षेत्रासाठी राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट
मध्य जिल्हा
ब्रायन्स्क प्रदेश
व्लादिमीर प्रदेश
इव्हानोवो प्रदेश
कलुगा प्रदेश
मॉस्को ओब्लास्ट
रियाझान प्रदेश
स्मोलेन्स्क प्रदेश
तुला प्रदेश
मूळ
फेडरल स्टेट बजेटरी इन्स्टिट्यूशन "फेडरल पोटॅटो रिसर्च सेंटर AG LORKH नंतर नाव दिले".
फार्म "इगोरशा".
एलएलसी "लेनिन नंतर नाव दिलेले एसईसी" लुखोवित्स्की जिल्हा.
जेएससी "ओझेरी".
VARYAG बियाणे बटाट्याच्या जातीचे वर्णन
वनस्पती मध्यम उंचीची, मध्यवर्ती प्रकारची, अर्ध-ताठ आहे.
पान मध्यम आकाराचे, उघडे, हिरवे असते.
कोरोलाच्या आतील बाजूच्या अँथोसायनिन रंगाची तीव्रता कमकुवत ते मध्यम असते.
व्यावसायिक उत्पादन 138-409 किलो/हेक्टर आहे.
कमाल उत्पादन ४३५ किलो/हेक्टर आहे.
कंद आयताकृती असतात, डोळे अगदी लहान असतात. साल पिवळी असते. देह मलईदार आहे.
व्यावसायिक कंदाचे वस्तुमान 97-129 ग्रॅम.
स्टार्च सामग्री 14.7-15.6% आहे.
चव चांगली आणि उत्कृष्ट आहे. तळणे, स्वयंपाक आणि बेकिंगसाठी योग्य.
विक्रीक्षमता 83-97%. शेल्फ लाइफ 95% आहे.
बटाटा "VARYAG" बटाट्याच्या कर्करोगाच्या कारक घटकास प्रतिरोधक आहे, सोनेरी बटाटा सिस्ट-फॉर्मिंग नेमाटोडला संवेदनाक्षम आहे.
निर्मात्याच्या मते, ते सुरकुत्या असलेल्या स्ट्रीप मोज़ेकसाठी प्रतिरोधक आहे.