तस्मानियाच्या सुपरमार्केटमध्ये ताज्या बटाट्याचा पुरवठा कमी आहे, एका मोठ्या उत्पादकाला तात्पुरते कापणी थांबवावी लागली कारण हवामानाच्या परिस्थितीमुळे पॅडॉकवर ट्रॅक्टर आणणे खूप ओले होते. फिओना ब्रीन, लॉरिसा स्मिथआणि टोनी ब्रिस्को साठी अहवाल ABC ग्रामीण.
“आम्ही याक्षणी काहीही कापणी करू शकत नाही, आम्हाला सुपरमार्केटमध्ये पुरवठा मिळू शकत नाही,” डेली पोटॅटोजच्या व्यवसाय व्यवस्थापक रुबी डेली यांनी सांगितले. सुश्री डेली म्हणाल्या की, गेल्या 12 महिन्यांत किमान एका दशकात या व्यवसायाला सर्वात कठीण काळ आलेला होता.
दरम्यान, राज्याच्या उत्तरेकडील तस्मानियाचे बटाटा चिप प्रोसेसर आणि त्यांचे उत्पादक सतत ओलसर परिस्थितीमुळे चिंताग्रस्त आहेत. सिमप्लॉट आणि मॅककेन या मोठ्या कंपन्यांसाठी वाढणाऱ्या शेतकऱ्यांना पुढील वर्षी चांगली कापणी हवी असल्यास लागवड करण्यासाठी सुमारे दोन आठवडे शिल्लक आहेत.
“ब्रॉड-ब्रश टिप्पणी म्हणून, 15 नोव्हेंबरनंतर प्रत्येक आठवड्यासाठी बटाट्याच्या हेक्टरच्या तुलनेत सुमारे 2.5 ते 3 टन उत्पादनात घट होत आहे,” कृषीशास्त्रज्ञ स्टुअर्ट मिलवुड म्हणाले.
स्रोत: https://www.potatonewstoday.com/