दोन सल्लागार आणि एका संशोधकाने अलीकडेच बायोकॉलेज वीक दरम्यान एका ऑनलाइन बैठकीत हिरवळीच्या खतांबद्दलच्या सर्वात महत्त्वाच्या मुद्द्यांवर चर्चा केली. हिरवळीच्या खताची पिके पेरण्याची योग्य वेळ कधी आहे आणि कोणती जात सर्वोत्तम आहे? कोणत्या परिस्थितीत उत्पादकांनी त्यांच्या हिरवळीच्या खताच्या धोरणाला वेगळ्या पद्धतीने सामोरे जावे? सल्लागार आणि संशोधक सहा शिफारसी करतात.
1. चांगल्या परिणामांसाठी वेळेत हिरवळीचे खत पेरावे
हिरवळीच्या खतांच्या लागवडीत, पेरणीचा क्षण उत्पन्नासाठी निर्णायक असतो. 'हिरव्या खताचे पीक विकसित होण्यासाठी वेळ देणे आवश्यक आहे', असे अॅग्रीफर्मचे कृषी तज्ज्ञ एरिक नागेलहाऊड म्हणतात. 'बहुतेक जातींमध्ये, वरच्या थराला मुळे येण्यासाठी किमान चार ते सहा आठवडे लागतात. ते जितके गरम असेल तितक्या वेगाने काहीतरी वाढते. जुलैमध्ये वाढीचा दिवस ऑगस्टमध्ये एक आठवडा असतो, सप्टेंबरमध्ये एक महिना आणि ऑक्टोबरमध्ये आणखी जास्त असतो', नागेलहाऊड स्पष्ट करतात.
जिरायती तज्ज्ञांच्या मते नोव्हेंबरपर्यंत चारा मुळा येण्यास उशीर होईल. 'मग पिवळी मोहरी आणि ओट्स बरे आहेत.' नागेलहाऊड यावर भर देतात की जर उत्पादकांनी हिवाळ्यापूर्वी नांगरणी केली तर नोव्हेंबरच्या शेवटी पेरणीचा काही उपयोग नाही. 'मग वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला राईसारखे हिवाळी पीक पेरणे चांगले.'
योगायोगाने, सेरेस होर्टी अॅडव्हाइसचे स्वतंत्र सल्लागार ख्रिस्तोफेल डेन हर्डर चेतावणी देतात की जिरायती शेतकरी देखील खूप लवकर पेरणी करू शकतात. 'फुले तर मग धोक्याची बनतात. ते कोरडे राहिल्यास, हिरवे खत उगवणार नाही, परंतु तण उगवेल. त्यामुळे पिकामध्ये मोठ्या प्रमाणात तण येऊ शकते', डेन हर्डर स्पष्ट करतात.
जेव्हा तुम्ही हिरवळीचे खत नॉन-व्हर्शन मशागतीसह बियाणे पीक घेतात तेव्हा तुम्हाला पारंपरिक मशागतीपेक्षा वेगळा प्रकार हवा असतो.क्रिस्टोफेल डेन हर्डर, सेरेस हॉर्टी सल्ला
2. तुम्ही नेमाटोड्स कोणत्या प्रजातींसह कमी करू शकता ते तपासा
ऍग्रीफर्मचे संशोधक थिया व्हॅन बियर्स म्हणतात, 'तुम्ही झेंडूच्या सहाय्याने 99 टक्क्यांपर्यंत रूट लेशन नेमाटोडशी लढू शकता. 'चांगली रुजायला तीन महिने लागतात. प्रतिरोधक चारा मुळा आणि पिवळी मोहरी बीट सिस्ट नेमाटोडच्या गुणाकारावर प्रभावी आहेत.' व्हॅन बियर्स संबंधित निमॅटोडचा प्रसार करत नाही अशा हिरव्या खताची निवड करण्याच्या महत्त्वावर भर देतात.
'पुढील पीक विशेषतः लक्षात ठेवा. विशेषत: जेव्हा हिवाळा निघून जातो, ज्यामुळे प्रसार मोठ्या प्रमाणात होऊ शकतो.' संशोधक शेंगांच्या धोक्याकडे देखील लक्ष वेधतात. नायट्रोजन पुरवठ्यासाठी तुम्ही याकडे दुर्लक्ष करू शकत नाही, परंतु वालुकामय जमिनीवर विविध मुक्त-जिवंत नेमाटोड्स आणि पिकांना नुकसान होण्याची शक्यता असते, बहुतेक शेंगा ही यजमान वनस्पती आहेत. मग शेंगांची फुले न निवडणे शहाणपणाचे आहे,' ती स्पष्ट करते.
3. जाणीवपूर्वक विशिष्ट धोरण निवडा
काही परिस्थितींमध्ये लक्ष्यित हरित खत धोरण निवडणे चांगले. उदाहरणार्थ, डेन हर्डर अनुयायी फळांच्या प्रजातींना अधिक मदत करण्यासाठी नॉन-इन्व्हर्शन मशागत (NKG) वापरण्यास सांगतात.
'जेव्हा तुम्ही एनकेजीमध्ये हिरवळीच्या खतानंतर बियाणे पिकवता तेव्हा तुम्हाला पारंपरिक मशागतीपेक्षा वेगळा प्रकार हवा असतो. एनकेजी परिस्थितीत, जमिनीच्या वरचे वस्तुमान कमी बनवणारी प्रजाती अधिक सोयीस्कर असते. त्यानंतर तुम्ही ते अधिक चांगल्या प्रकारे पार पाडू शकाल', स्वतंत्र सल्लागार म्हणतात.
डेन हर्डरने मांडलेला आणखी एक मुद्दा म्हणजे खाण्याची वाढती समस्या. त्यांच्या मते, उत्पादक मुख्य पिकानंतर उशीरा हिरवळीचे खत घेण्याचा विचार करू शकतात. 'माती कोरडी करण्यासाठी आणि अशा प्रकारे हानिकारक कीटकांचा सामना करण्यासाठी एक लहान इमेटिक कालावधी समाविष्ट करा.'
4. उन्हाळ्याच्या शेवटी पेरणी करताना, लागवडीच्या वेळेचा विचार करा
नागेलहाऊडच्या मते, 15 सप्टेंबरनंतर पेरणी करताना जिरायती शेतकऱ्यांनी हिरवळीचे खत कोणत्या कालावधीत वाढवायचे आहे याचा काळजीपूर्वक विचार करणे महत्त्वाचे आहे. जर तुम्हाला हिवाळ्यासाठी मिश्रणावर प्रक्रिया करायची असेल, तर तुम्हाला कमी तापमानात लवकर वाढणारी विविधता हवी आहे. मग तुम्ही ओट्स आणि मोहरीच्या मिश्रणासह समाप्त कराल', कृषी तज्ञ म्हणतात.
'जेव्हा उत्पादक हिवाळ्यासाठी पीक सोडतात, तेव्हा त्यांना हिवाळ्यातील राई किंवा विशिष्ट राईग्रास सारख्या हिवाळ्यातील घटकांकडे लक्ष द्यावे लागते. या प्रजाती हिवाळ्यात वाढू शकतात आणि जमिनीत मूळ धरू शकतात', नागेलहाऊड म्हणतात.
5. हिवाळ्यात लागवड करताना संतती पिके लक्षात ठेवा
डेन हर्डरचा असा विश्वास आहे की हिवाळ्यात कोणतेही हिरवे खत चांगले पिकवता येते. “तुम्हाला पुढे काय हवे आहे हे विशेषतः महत्वाचे आहे. जर तुम्हाला हिवाळ्यात पीक हिरवे व्हायचे असेल, तर तुम्हाला वसंत ऋतूमध्ये जमीन ओलसर होईल यावर अवलंबून राहावे लागेल', तो म्हणतो. 'जमिनीचे आवरण मातीला व्यवस्थित कोरडे होऊ देत नाही. फायदा म्हणजे हिवाळ्यात जिवंत हिरवे खत.'
सल्लागाराने अहवाल दिला की गोठवणारे हिरवे खत देखील मौल्यवान असू शकते. 'मग पीक हळुवारपणे गोठते आणि जमिनीला आच्छादन पुरवते. शिवाय, जमीन बहुतेक वेळा पूर्वी कोरडी असते. मी वसंत ऋतूमध्ये नांगरलेल्या जमिनींवर आणि NKG परिस्थितीत पूर्वीच्या पिकांच्या संयोगाने गोठवणाऱ्या हिरवळीच्या खताची शिफारस करतो', डेन हर्डर स्पष्ट करतात.
व्हॅन बियर्स हिवाळ्यासाठी हिरवी खते एक ट्रेंड म्हणून सोडतात. 'पूर्वी, जड कारणांवर हे कमी सामान्य होते. हिवाळ्यात दंव पडल्यामुळे जड जमिनींना हवामानाची गरज असते,' अॅग्रीफर्मचे संशोधक म्हणतात. 'आपल्याला प्रामुख्याने हलक्या जमिनीवर सकारात्मक परिणाम दिसतात. पीक कोमेजणे टाळते आणि ओलावा शोषून घेते.'
6. वरवरच्या हिरवळीच्या खतामध्ये काम करा
डेन हर्डर म्हणतात, 'माझा अनुभव असा आहे की हिरवे खत वापरल्यास वरवरचा परिणाम मिळतो'. 'पीक नंतर वरच्या थरातील बुरशी आणि जीवाणूंच्या चांगल्या संपर्कात येते.' त्याची पसंती टाळ्या वाजवण्याला आहे. सल्लागार गोंधळ केल्यानंतर एक आठवडा जमिनीपासून दूर राहण्याची शिफारस करतात. 'मग ओलावा बाष्पीभवन होऊ शकतो,' तो स्पष्ट करतो.
'हलकी प्री-प्रोसेसिंगचा पचनक्रियेत फायदा होतो. पचनक्रियेच्या बाबतीत, मला चाकूच्या रोलरने रफिंग फ्लेल मॉवरपेक्षा कमी प्रभावी वाटते', डेन हर्डर स्पष्ट करतात. व्हॅन बियर्सने यावर जोर दिला की जिरायती शेतकऱ्यांनी वसंत ऋतूमध्ये वस्तुमान खूप खोलवर लपवू नये. 'मग तुम्ही हिरवे खत घालता आणि ते पचत नाही,' अॅग्रीफर्मचे संशोधक म्हणतात.