तापमान वाढत असताना आणि माती गरम होत असताना, शेतकऱ्यांना एक महत्त्वाचा निर्णय घ्यावा लागतो: संभाव्य सुरुवातीसाठी लवकर बटाटे लावा किंवा उन्हाळ्यातील दुष्काळाचे धोके टाळण्यासाठी वाट पहा. २०२५ चा लागवडीचा हंगाम सुरू असताना, सहभागी पीक दौरा आधीच त्यांच्या हालचाली सुरू आहेत - परंतु आदर्श लागवडीच्या वेळेबद्दल मते वेगवेगळी आहेत. या लेखात या वर्षीच्या बटाटा लागवडीच्या धोरणांना आकार देणारे नवीनतम डेटा, तज्ञांचे अंतर्दृष्टी आणि हवामान ट्रेंड यांचा शोध घेतला आहे.
२०२५ चा लागवड हंगाम: लवकर हालचाली आणि सावध दृष्टिकोन
या वसंत ऋतूमध्ये नेदरलँड्समधील प्रमुख बटाटा उत्पादक प्रदेशांमध्ये लागवडीसाठी अनुकूल, जवळजवळ अत्यधिक कोरडे वातावरण आले आहे. शेतकऱ्यांना आवडते फिलिप क्रोस (ड्रॉन्टेन, फ्लेव्होलँड) आणि ब्रायन सलोमे (IJzendijke, Zeeland) लवकर बटाटे लावण्यास सुरुवात केली आहे, तर इतर, जसे की दान टॅप (एल्स्ट, गेल्डरलँड), लागवडीपूर्वी खत देण्यावर लक्ष केंद्रित करत आहेत.
तथापि, प्रत्येकजण घाई करत नाही. Kees Trouw (Hellevoetsluis, दक्षिण हॉलंड) आणि रेने मेस्केन (रेवेन्सवाउड, फ्रिसलँड) शारीरिक वृद्धत्व आणि दुष्काळ सहनशीलतेशी संबंधित जोखीम उद्धृत करून वाट पाहणे पसंत करतात. मेस्केन नोंदवतात की खूप लवकर लागवड केलेले बटाटे उन्हाळ्याच्या तीव्र उष्णतेमध्ये संघर्ष करू शकतात, ज्यामुळे उत्पादन कमी होऊ शकते.
लागवडीच्या वेळेवर आणि उत्पन्नाच्या धोक्यांवरील नवीनतम संशोधन
अलीकडील अभ्यास (WUR, २०२४) असे सूचित करतात की:
- लवकर लागवड होऊ शकते लवकर जास्त उत्पादन परंतु उन्हाळ्याच्या अखेरीस दुष्काळाच्या ताणाचा धोका वाढतो.
- उशिरा लागवड (एप्रिलच्या मध्यापासून मे पर्यंत) दुष्काळाची सहनशीलता सुधारते परंतु कंदांच्या आकारावर परिणाम करून वाढीचा हंगाम कमी करू शकते.
- मातीचे तापमान वरील 8-10 अंश से लागवडीसाठी आदर्श आहेत, परंतु दंव धोका विचार करणे आवश्यक आहे.
The २०२५ युरोपियन दुष्काळ वेधशाळा (EDO) संभाव्यतेचा इशारा देतो उन्हाळी तापमान सरासरीपेक्षा जास्त, लवकर लागवड केलेली पिके लवकर पिकण्याच्या चिंतेला बळकटी देते.
शेतकरी धोरणे: जोखीम आणि बक्षीस संतुलित करणे
- ब्रायन सॅलोम ताज्या बाजारपेठेसाठी लवकर वाण लावतो परंतु मुख्य पिकांना रोखतो जसे की इनोव्हेटर.
- रेने मेस्केन लक्ष्य १ एप्रिल किंवा नंतर चांगल्या उदय आणि दुष्काळ प्रतिकारासाठी.
- गिबर्ट डॉगेन (वूव, नॉर्थ ब्राबंट) त्यावर प्रकाश टाकतो वालुकामय माती दुष्काळाची संवेदनशीलता कमी करण्यासाठी उशिरा लागवड करण्याची मागणी.
कोणतेही एक-आकार-फिट-सर्व उत्तर नाही
लागवडीचा सर्वोत्तम वेळ यावर अवलंबून असतो मातीचा प्रकार, प्रादेशिक हवामान आणि बाजारपेठेतील उद्दिष्टेलवकर लागवड केल्यास लवकर पिकांची लागवड लवकर होऊ शकते, परंतु मुख्य पिकांच्या उत्पादकांनी दुष्काळाच्या धोक्यांचे काळजीपूर्वक मूल्यांकन केले पाहिजे. २०२५ चा कोरडा वसंत ऋतूजास्तीत जास्त उत्पादन मिळविण्यासाठी मातीतील ओलावा आणि हवामान अंदाज यांचे निरीक्षण करणे महत्त्वाचे ठरेल.
