संपूर्ण कॅनडामध्ये बटाटा कापणी अंतिम टप्प्यात आहे, असे युनायटेड पोटॅटो ग्रोअर्स ऑफ कॅनडाच्या (UPGC) महाव्यवस्थापक व्हिक्टोरिया स्टॅम्पर यांनी सांगितले. अंतिम पीक अद्यतन हंगामासाठी.
बहुतेक प्रांतांमध्ये सप्टेंबरच्या सुरुवातीस अनुभवलेल्या उच्च तापमानाशिवाय किंवा वसंत ऋतूच्या सुरुवातीच्या आर्द्र परिस्थितीशिवाय उत्कृष्ट कापणीची परिस्थिती अनुभवली गेली आहे. संपूर्ण देशभरात आणि प्रांतांमधील प्रदेशांमध्येही उत्पन्न बदलत आहे उत्पादन 2021 पेक्षा किंचित कमी असल्याचा अंदाज आहे.
UPGC खालील अपडेट ऑफर करते कारण या हंगामासाठी शेवटचे स्पड्स स्टोरेजमध्ये येतात:
प्रिन्स एडवर्ड आयलँड:
PEI उत्पादकांचे 90% पेक्षा जास्त पीक कापणी या आठवड्यात पूर्ण होते आणि बरेच काही पुढील काही दिवसांत पूर्ण होतील. Fiona मुळे साठवण काढणी सुरू होण्यास उशीर होत असला तरीही, वादळामुळे उत्कृष्ठ हवामानामुळे उत्पादकांना वेळ काढता आला आहे आणि कापणी वेळेवर (काही सामान्य वेळेपेक्षा लवकर) पूर्ण होईल असे दिसते.
जरी बहुतेक उत्पादकांनी गेल्या वर्षी सरासरीपेक्षा चांगले पीक पाहिले, परंतु या वर्षीच्या कापणीच्या पीईआयने गेल्या वर्षीच्या जवळपास उत्पादनाची अपेक्षा केली आणि पूर्ण केली तेव्हा गुणवत्ता उत्कृष्ट आहे.
बेटाच्या पश्चिमेकडील आणि पूर्वेकडील भागांमधील आर्द्रतेच्या पातळीतील फरकांमुळे पिकांमध्ये काही बदल घडून आले असले तरी, कापणीची परिस्थिती एकंदरीत खूप चांगली आहे. PEI साठी लागवड केलेले एकर क्षेत्र फक्त 5,000 एकरपेक्षा कमी असल्याने गेल्या वर्षीच्या तुलनेत उत्पादन 5-10% कमी असण्याचा आमचा अंदाज आहे, तथापि 5 वर्षांच्या सरासरीपेक्षा सुमारे 5%.
नवीन ब्रंसविक:
न्यू ब्रन्सविकमधील कापणी कमी होत आहे आणि उत्पादन गेल्या वर्षीच्या तुलनेत कमी असल्याचे नोंदवले गेले आहे, परंतु एकंदरीत चांगले पीक आहे. कापणीची परिस्थिती सामान्यतः चांगली आणि थंड तापमान नसलेली असते. गेल्या वर्षीचे बंपर पीक नसल्यामुळे, आणि आवश्यक प्रमाण वाढवण्यासाठी प्रोसेसरच्या अंदाजानुसार काही कमी गुरुत्वाकर्षणाच्या समस्या आल्या आहेत, आम्ही गेल्या वर्षीप्रमाणेच बटाट्याची पश्चिमेकडे हालचाल पाहण्याची शक्यता नाही. PEI प्रमाणेच, उत्पादन गेल्या वर्षीपेक्षा कमी असण्याचा अंदाज आहे परंतु तरीही 8 वर्षांच्या सरासरीपेक्षा उत्पादनात 5% वाढ झाली आहे.
क्यूबेक:
क्युबेकमधील ताज्या बटाट्याची कापणी पूर्ण होत आहे, संध्याकाळ आणि सकाळच्या थंड तापमानामुळे अलीकडच्या काही विलंबामुळे शेतातील वास्तविक वेळ कमी होत आहे. एकूणच उत्पादक पीक घेऊन खूश दिसत आहेत, विशेषत: अशा थंड आणि ओल्या झऱ्यानंतर लागवडीसाठी, आणि चांगल्या गुणवत्तेचा अहवाल देत आहेत, तथापि उत्पादकांना फक्त सरासरी उत्पादन आणि थोडासा लहान आकार दिसत आहे. क्यूबेकला कामगार दिनापासून नवीन बाजूने चांगली मागणी दिसली आहे आणि किंमत चांगली आहे. अंदाजे उत्पादन गेल्या वर्षीच्या संख्येपेक्षा थोडे कमी आहे परंतु 5 वर्षांच्या सरासरीपेक्षा जास्त आहे.
ओंटारियो:
ऑन्टारियोमधील बहुतेक बटाटे आता साठवणीत आहेत आणि पीक एकंदरीत चांगले दिसत आहे. प्रादेशिक स्तरावर उत्पन्नामध्ये फरक नोंदवला गेला, काही निराश झाले आणि काहींनी सरासरी ते अगदी सरासरीपेक्षा जास्त, ज्याचे श्रेय कदाचित प्रांतासाठी अतिशय कोरड्या वाढत्या हंगामासाठी दिले जाऊ शकते आणि सिंचन असलेल्या सर्व शेतांमध्ये नाही. ऑगस्ट आणि सप्टेंबरपर्यंतच्या उच्च तापमानामुळे शेवटी काढणीला ब्रेक लागला आणि उबदार बटाटे साठवणीत गेल्यावर्षी आलेल्या काही समस्यांना उत्पादकांना सामोरे जावे लागू नये. गेल्या वर्षीच्या तुलनेत एकरी क्षेत्र कमी झाल्याने आणि उत्पन्नावरील परिवर्तनीय अहवालांसह, आम्ही ओंटारियोमध्ये गेल्या वर्षीच्या तुलनेत केवळ 9% पेक्षा जास्त उत्पादन कमी असल्याचा अंदाज व्यक्त करत आहोत, परंतु गेल्या वर्षी मोठ्या कापणीमुळे 5 वर्षांच्या सरासरीच्या मार्गावर आहे.
मॅनिटोबा:
मॅनिटोबातील कापणी आता बहुतांश भाग पूर्ण झाली आहे आणि अहवाल सकारात्मक आहेत. कापणीची परिस्थिती खूप चांगली होती आणि बहुतेक बटाटे आता साठवणीत आहेत. या पिकाची गुणवत्ता बहुतेक प्रांतांप्रमाणेच चांगली आहे, आणि उत्पन्नाचे वर्णन सरासरी ते काही सरासरीपेक्षा किंचित जास्त केले जात आहे, गेल्या दोन वर्षानंतरचा एक स्वागतार्ह परिणाम. पुढील 7-10 दिवसांत शिपिंग सुरू व्हायला हवी आणि अनेकजण नोव्हेंबरमध्ये अमेरिकन थँक्सगिव्हिंगसाठी अपेक्षित मागणीसाठी तयारी करत आहेत. लागवड केलेल्या एकरांच्या वाढीच्या अनुषंगाने आणि काही भागात 6 आठवड्यांपर्यंत लागवड करण्यास उशीर झालेला थंड ओला झरा असूनही, यावर्षी प्रांताचे उत्पादन सुमारे 3% वाढण्याची आम्हाला अपेक्षा आहे.
सास्काचेवान:
सस्कॅचेवनमधील कापणी आता बहुतांश भाग पूर्ण झाली असून हवामानाने उत्पादकांना चांगले सहकार्य केले आहे. सर्व हंगामात चांगल्या वाढीच्या परिस्थितीचा अनुभव घेत असलेल्या प्रांतात गुणवत्ता उत्कृष्ट असल्याचे नोंदवले गेले आहे.
अल्बर्टा:
बहुतेक उत्पादकांची कापणी आता एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ पूर्ण झाली आहे, एकूणच अनुकूल हवामानामुळे पीक जमिनीतून बाहेर काढले जात आहे. जुलैमध्ये परत आलेल्या गारांच्या वादळामुळे तसेच ऑगस्टपर्यंतच्या उच्च तापमानामुळे या प्रांतात निराशाजनक उत्पन्नाचे प्रारंभिक अहवाल आले आहेत. गुणवत्ता खूप चांगली आहे परंतु आकार प्रोफाइल परिवर्तनीय आहे, अनेक अहवाल सरासरीपेक्षा लहान आहेत. परिणामी पुरवठा असा आहे जो प्रोसेसरला आवश्यक असलेल्या कमी असू शकतो आणि आगामी महिन्यांसाठी पाहू इच्छितो. या अहवालांना न जुमानता, या हंगामात लागवड केलेल्या क्षेत्रामध्ये वाढ झाली आहे आणि बटाट्याची काढणी करण्यात आली आहे, तरीही आम्ही अल्बर्टामधील उत्पादनात गेल्या वर्षीच्या तुलनेत 5% वाढ होण्याची शक्यता व्यक्त करतो.
ब्रिटिश कोलंबिया:
बीसी उत्पादकांसाठी कापणी जवळपास पूर्ण झाली आहे, या आठवड्यात पूर्ण होईल. प्रांतात गेल्या 3 महिन्यांपासून जवळजवळ पाऊस पडला नाही, जो संपूर्ण ऑगस्ट आणि सप्टेंबरच्या सुरुवातीपर्यंतच्या उच्च तापमानासह अनेक उत्पादकांसाठी चिंताजनक होता. तथापि, सप्टेंबरच्या मध्यापासून तापमानात चांगलीच घट झाली आहे आणि कापणीसाठी परिस्थिती चांगली आहे. अत्यंत उशीरा लागवड, उच्च तापमान आणि ऑगस्टपर्यंत कमी ते कमी पर्जन्यवृष्टी यासह अनेक कारणांमुळे, एकूणच लहान आकाराच्या प्रोफाइलसह या वर्षी उत्पादन हलके असल्याचे नोंदवले गेले आहे.
तथापि, अहवाल असे आहेत की प्रांतात संपूर्ण पीक मिळेल त्यामुळे बटाट्याचे प्रमाण हंगामाच्या सुरुवातीला अपेक्षेपेक्षा चांगले असावे. गेल्या वर्षीच्या तुलनेत लागवड केलेल्या एकरी क्षेत्रासह या कापणी अहवालासह, 8 च्या तुलनेत BC चे उत्पादन सुमारे 2021% कमी होईल असा आमचा अंदाज आहे.
सारांश, 2022 च्या वाढत्या हंगामाने बटाट्याचे पीक दिले आहे जे देशभरात आणि अगदी प्रांतांमध्ये देखील बदलणारे आहे. एकूण उत्पादन 2021 पेक्षा किंचित कमी असण्याचा अंदाज आहे, जे आम्ही विचारात घेतल्यावर अनपेक्षित नाही जेव्हा कॅनेडियन एकरी क्षेत्र जवळजवळ सपाट राहिले आणि 2021 मधील उत्पन्नाने बहुतेक पूर्व कॅनडात "बंपर पीक" दिले जे या वर्षी नाही.
कृपया लक्षात घ्या की हे सोपे आहेत प्रोजेक्शन इतिहासावर आधारित आणि आमच्या उत्पादकांच्या कापणीवरील सर्वात अलीकडील अहवालांवर आधारित, तथापि आमच्याकडे अधिक अचूक आकडे नाहीत जोपर्यंत सर्वांना त्यांच्या पिकांचे मूल्यांकन करण्याची संधी मिळाली आहे.
स्रोत: https://www.potatonewstoday.com/