बिहार भारतातील एक अग्रगण्य भाजीपाला उत्पादक राज्य म्हणून आपले स्थान मजबूत करत आहे, राष्ट्रीय स्तरावर चौथ्या क्रमांकावर आहे. 2024 बटाटा आणि भाजीपाला मोहिमेचे उद्घाटन कृषी मंत्री मंगल पांडे यांच्या हस्ते करण्यात आले, ज्याचा उद्देश कृषी उत्पादकता सुधारणे, शेतकऱ्यांना आधार देणे आणि राज्यभरातील पायाभूत सुविधांमध्ये सुधारणा करणे हे आहे. भाजीपाला लागवडीसाठी समर्पित अंदाजे 9.10 लाख हेक्टर क्षेत्र असल्याने, राज्यात आता दरवर्षी सुमारे 175.63 लाख टन भाजीपाला उत्पादन होते, त्याचा उत्पादन दर 19.30 टन प्रति हेक्टर इतका आहे. संकरित भाजीपाला रोपांचे धोरणात्मक वितरण आणि अत्यावश्यक शीतगृह सुविधांचा विकास यासह कृषी क्षेत्राचा दर्जा उंचावण्याच्या बिहारच्या महत्त्वाकांक्षी योजनांचा येथे सखोल विचार आहे.
2024 च्या मोहिमेची प्रमुख वैशिष्ट्ये
बिहारच्या कृषी मंत्र्यांनी अलीकडेच पाटणा येथे आगामी रब्बी हंगामासाठी ब्रोकोली, भोपळी मिरची, टोमॅटो, फ्लॉवर आणि कोबीसह संकरित रोपांचे समारंभपूर्वक वाटप करून मोहीम सुरू केली. हा कार्यक्रम बिहारच्या कृषी उत्पादनाला चालना देण्याच्या धोरणातील एक महत्त्वपूर्ण पाऊल दर्शवितो, कारण स्थानिक आणि राष्ट्रीय गरजा पूर्ण करण्यासाठी या प्रदेशात जास्त मागणी असलेली पिके वाढत आहेत.
राज्यात अंदाजे 3.29 लाख हेक्टरवर बटाट्याची लागवड आहे, दरवर्षी सुमारे 87.90 लाख टन उत्पादन होते, उत्पादन दर 26.71 टन प्रति हेक्टर आहे. बिहारच्या बटाटा क्षेत्रातील सर्वात आशादायक घडामोडींपैकी कुफरी चिप्सोना-1 जातीची लक्ष्यित लागवड आहे, जो चिप्स आणि इतर उत्पादनांसाठी बटाटा आदर्श आहे. बिहारने या उपक्रमासाठी औरंगाबाद, गया, पाटणा, नालंदा, सारण, समस्तीपूर आणि वैशाली असे सात प्रमुख जिल्हे नियुक्त केले आहेत, ज्यामध्ये 150 हेक्टर लागवडीचे उद्दिष्ट आहे. ही रणनीती बिहारच्या मूल्यवर्धित बटाटा प्रक्रियेत आपली उपस्थिती मजबूत करण्याच्या उद्दिष्टाशी जुळते.
सुधारित शेल्फ लाइफसाठी कोल्ड स्टोरेज विस्तार
कोल्ड स्टोरेज हा बिहारच्या कृषी पायाभूत सुविधांचा एक महत्त्वाचा भाग आहे, विशेषत: राज्याचे लक्षणीय भाजीपाला उत्पादन पाहता. सध्या, बिहारमध्ये सुमारे 202 लाख टन क्षमतेसह 12.3 शीतगृहे आहेत. तथापि, अतिरिक्त कोल्ड स्टोरेजची गरज गंभीर आहे, कारण 12 जिल्ह्यांमध्ये सध्या या सुविधांचा अभाव आहे. नवीन मोहिमेचा एक भाग म्हणून, सरकारने बटाट्यांसाठी नवीन टाइप-1 शीतगृहे आणि फळे आणि भाज्यांसाठी टाइप-2 युनिट्स स्थापन करण्याची योजना आखली आहे, ज्यामध्ये खाजगी आणि सामुदायिक गुंतवणुकीला प्रोत्साहन देण्यासाठी 50% अनुदान दिले जाईल. या निर्णयामुळे कापणीनंतरचे नुकसान लक्षणीयरीत्या कमी होईल आणि स्थानिक शेतकऱ्यांसाठी किंमती स्थिर होतील अशी अपेक्षा आहे.
वर्धित बियाणे वितरण आणि आर्थिक पाठबळ
भारतीय कृषी संशोधन परिषदेने (ICAR) 200-2024 या आर्थिक वर्षासाठी कुफरी पुखराज जातीचे 2025 क्विंटल उपलब्ध करून देत शेतकऱ्यांना ब्रीडर बियाण्यांचे विस्तृत वितरण देखील या मोहिमेत समाविष्ट आहे. पुढील वर्षासाठी, 2025-2026 साठी, राज्याने 1,470 क्विंटल ब्रीडर बियाणांचा वाढीव पुरवठा प्राप्त करण्याचा करार केला आहे. कोल्ड स्टोरेजच्या विस्तारासह एकत्रितपणे हे समर्थन, बिहारच्या शेतकऱ्यांना नाशवंतपणा आणि वाहतुकीशी संबंधित आव्हानांना तोंड देताना वाढीव उत्पादकतेचा फायदा घेण्यास मदत करेल अशी अपेक्षा आहे.
शेतकऱ्यांना आधार देणे आणि बाजारपेठेतील प्रवेश सुधारणे
मोहिमेच्या शुभारंभादरम्यान, कृषी सचिव संजय अग्रवाल यांनी 14 जिल्ह्यांतील शेतकऱ्यांना उत्पादकता वाढवण्यासाठी आणि नवीन सुविधांचा अधिकाधिक वापर करण्याच्या पद्धतींबद्दल मुख्य माहिती दिली. या गुंतवणुकीमुळे, बिहार केवळ आपल्या शेतीला चालना देत नाही तर राष्ट्रीय बाजारपेठांमध्ये चांगल्या प्रवेशाचा मार्ग मोकळा करत आहे, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना वर्षभर उच्च-गुणवत्तेच्या भाज्यांच्या स्थिर पुरवठासह व्यापक प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचता येते.
2024 बटाटा आणि भाजी मोहीम बिहारचे कृषी उत्पादन सुधारण्यासाठी आणि आधुनिक पायाभूत सुविधांद्वारे आणि सुधारित पीक व्यवस्थापन पद्धतींद्वारे शेतकऱ्यांना समर्थन देण्याच्या वचनबद्धतेचे प्रदर्शन करते. संकरित बियाणे, मूल्यवर्धित बटाट्याच्या वाणांचा परिचय आणि विस्तारित कोल्ड स्टोरेजसह, बिहार भाजीपाला उत्पादन इष्टतम करण्यासाठी आणि स्वतःला एक महत्त्वपूर्ण कृषी केंद्र म्हणून स्थापित करण्यासाठी पाया घालत आहे. या उपक्रमांचे यश स्थानिक शेतकऱ्यांसाठी उच्च उत्पादकता आणि वाढीव उत्पन्न मिळवण्याच्या उद्देशाने इतर राज्यांसाठी एक मॉडेल म्हणून काम करू शकते.
