20/21 मोहिमेसाठी आणि संभाव्यतेसाठी संदर्भ अपेक्षित
COVID-19 ने 19/20 आणि 20/21 च्या मोहिमांचे पॅरामीटर्स मध्ये सखोल बदल केले आहेत.
सध्याच्या मोहिमेसाठी औद्योगिक क्रियाकलाप वाढला आहे, परंतु सरासरी 85% दराने. ती करीत नाही
कित्येक महिन्यांपूर्वी संकटपूर्व पातळीवर परत येऊ नये. करारा 21/22 अंतर्गत पृष्ठभाग अशा प्रकारे आहेत
नाकारण्याची अपेक्षा. स्मरणपत्र म्हणून, मागणीच्या पातळीपेक्षा +1% उत्पादन घट निर्माण करते
-7% च्या उत्पादकाचे मूल्यांकन (यूएनपीटी / आयडीएआरआय अभ्यास, 2018).
ताज्या बाजारपेठेत, घरगुती वापराच्या बाबतीत या संकटाला चालना मिळाली, परंतु २०२१ मध्ये पृष्ठभागाच्या क्षेत्रामध्ये वाढ होण्याची गरज नाही असे काही नाही. शिल्लक नाजूक राहिले आणि
जतन करणे आवश्यक आहे.
आजपर्यंत, स्टार्च सेक्टर अद्याप 2021 मधील क्षेत्रे शोधत आहे आणि त्यांच्याकडे करार आहेत आणि
बाजारपेठेत आवश्यकतेनुसार वनस्पती.
2021 बटाट्याच्या पेरणीसाठी यूएनपीटीच्या शिफारसी
अशाच प्रकारे, या वेळी आणि पेरणीवरील प्रतिबिंब विशेषत: पडलेल्या पिकाचे प्रतिबिंब विशिष्ट आहेत, तेव्हा युएनपीटीने शिफारस केली आहे की उत्पादकांनी केवळ 2021 वेअर बटाटे कमी करून त्यांची धान्य किंवा पृष्ठभागावर धान्य एकत्रित करावे. स्टार्च बटाटे.
हे गेल्या सप्टेंबर 1२ च्या एनईपीजी 72 च्या संप्रेषणात सामील होते ज्याने परिमिती उत्पादकांना त्यांचे 2021 बटाटा क्षेत्र कमी करून भविष्यातील कलाकार म्हणून संबोधले. औद्योगिक बटाट्यांची मागणी परत मिळण्याबाबतची अनिश्चितता आणि पुरवठ्याच्या पातळीत समायोजित करणे हे उत्पादकांसाठी खरंच दोन मुख्य बाबी आहेत. या संदर्भात, म्हणून त्यांची जबाबदारी आहे की त्यांचे उत्पादन जोखीम मूल्यांकन करा आणि संबंधित (बर्याचदा वाढत्या) खर्चाचे तंतोतंत विश्लेषण करा.
1 एनईपीजी: उत्तर-पश्चिम युरोपियन बटाटा उत्पादक (जर्मनी, बेल्जियम, फ्रान्स, हॉलंड, युनायटेड किंगडम)
2 सप्टेंबर 7 ची 2020 एनईपीजी प्रेस विज्ञप्ति
फ्रॉस्टी इनोव्हेशन्स: इकोफ्रॉस्ट बेल्जियमचे शाश्वत गोठवलेल्या अन्न उत्पादनाच्या दिशेने धाडसी पाऊल
#FrozenFood #Sustainability #Innovation #EcofrostBelgium #CôtéC #Peruwelz #Belgium #FoodProduction #EnvironmentalImpact #EconomicDevelopment फ्रोझन फूडला पुन्हा आकार देण्याच्या धोरणात्मक हालचालीत...